Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nấu

Bún mọc nấm

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Bữa sáng là một bữa ăn quan trọng dối với hoạt động sức khỏe và trí não của trẻ. Với những nguyên liệu quen thuộc, cách làm đơn giản, bún mọc nấm chính là một món ăn sáng với cách làm vô cùng nhanh chóng nhưng vẫn đầy đủ chất mà mẹ nào cũng có thể tự tay chuẩn bị cho các bé yêu của mình. Hãy nhanh tay lưu ngay công thức này lại và vào bếp thực hiện ngay để giúp bữa ăn của con thêm phong phú hơn, mẹ nhé!


Nguyên liệu làm bún mọc nấm

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bún tươi 400 Gr
    • Giò sống 150 Gr
    • Nấm mèo 50 Gr
    • Nấm Linh Chi 50 Gr
    • Nấm hương 50 Gr
    • Cà chua 40 Gr
    • Cà rốt 40 Gr
    • Bông cải xanh 40 Gr
    • Hành tím 20 Gr
    • Hạt nêm Maggi 3 Gr
    • Đường trắng 1 Gr
    • Nước dùng 600 ml

Cách làm bún mọc nấm

Thực hiện 30m

Thực hiện

Ướp 150gr giò sống với 10gr hành tím băm và 50gr nấm mèo băm nhỏ và 1 muongx canh hạt nêm Maggi nấm hương trong 15 phút rồi vo viên tròn.
Bắc nồi nóng, cho 20gr hành tím băm vào phi thơm với 1 muỗng canh dầu ăn. Tiếp theo cho 40gr cà chua vào xào mềm rồi cho vào 600ml nước dùng vào nấu sôi. Nêm gia vị với 1 muỗng canh đường và 2 muỗng canh hạt nêm Maggi Nấm hương để nước dùng đậm đà và ngọt
Sau khi nước sôi, cho viên mọc đã vo tròn vào nồi cùng 40gr cà rốt, 50gr nấm hương nấu 10 phút rồi nêm 1 muỗng canh đường và 2 muỗng canh hạt nêm Maggi Nấm hương. Tiếp đó bạn cho 40gr bông cải xanh, 50 gr nấm linh chi nâu nấu thêm 2 phút rồi múc ra tô bún, rắc thêm hành lá.
Bún mọc nấm là sự kết hợp giữa những viên mọc tròn thú vị và những nguyên liệu bổ dưỡng chắc chắn sẽ khiến cả bạn và bé đều hài lòng thích thú. Đặc biệt là cách nấu bún mọc cực kỳ đơn giản và nhanh chóng nhé! Hãy cùng Maggi vào bếp, chuẩn bị cho bé cưng những bữa điểm tâm ngon miệng và dinh dưỡng nhé.

Hình thực hành món Bún mọc nấm

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công