Cách Làm Bún Thịt Xiên Nướng Đơn Giản Mà Cực Ngon
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nướng

Bún thịt xiên nướng

  • Nguyên liệu 16
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Trung bình

Mùa đông là mùa của món nướng. Món bún thịt xiên nướng dậy mùi thơm với cách làm đơn giản sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian cho bữa ăn sum họp cuối tuần.


Nguyên liệu làm bún thịt xiên nướng

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt nạc vai 300 Gr
    • Bún tươi 400 Gr
    • Sả 3 Cây
    • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Gr
    • Dầu hào 1 Muỗng canh
    • Nước mắm 2 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Đường trắng 3 Muỗng cà phê
    • Bột ngọt 1 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Nước cốt chanh 1 Muỗng cà phê
    • Ớt băm 1 Muỗng cà phê
    • Giá đỗ 30 Gr
    • Dưa leo 2 Trái
    • Xà lách 2 Cây
    • Nước màu 2 Muỗng cà phê

Dụng cụ thực hiện làm bún thịt xiên nướng

Que xiên , Bếp nướng

Cách làm bún thịt xiên nướng

chuẩn bị 30m Thực hiện 35m

Chuẩn bị

Sả rửa sạch, băm nhuyễn. Hành lá rửa sạch, cắt nhuyễn.
Thịt heo rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn rồi đem ướp với sả, hành lá, nước màu, muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng canh nước mắm, tiêu trong khoảng 2-3 tiếng đồng hồ.
Xà lách lấy lá, rửa sạch, cắt nhỏ. dưa leo rửa sạch, cắt nhỏ. Giá đỗ rửa sạch. Đậu phộng rang, giã nhỏ.

Thực hiện

Cho vào tô 2 muỗng canh nước mắm, 1/2 chén nước lọc, nước cốt chanh, 2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, ớt băm, tỏi băm rồi khuấy đều.
Thị sau khi ướp thì đem xiên thịt vào que nướng.
Cho que thịt lên bếp nướng. Trong quá trình nướng chú ý thi trở xiên thịt cho chín đều.
Cho bún tươi, giá đỗ, xà lách, dưa leo, thịt nướng, đậu phộng rang vào tô. Rưới nước dùng đã pha lên. Khi ăn thì trộn đều lên.

Tỷ lệ các thành phần trên thì theo ý thích của bạn.

Hình thực hành món Bún thịt xiên nướng

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công