Cách Làm Bún Trộn Kiểu Thái Đúng Vị Ăn Cực Đã
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Trộn

Bún trộn kiểu Thái

  • Nguyên liệu 14
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Với cách chế biến nhanh đơn giả, tiết kiệm thời gia mà đầy chất dinh dưỡng, bún trộn kiểu Thái sẽ dễ dàng lấy lòng người ăn. Bạn có thể áp dụng món ăn này vào buổi sáng khi thức dậy.


Nguyên liệu làm bún trộn kiểu thái

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Phi lê gà 300 Gr (Ức gà)
    • Bún khô 200 Gr
    • Đậu phộng 20 Gr
    • Cà rốt 1 Củ
    • Dưa leo 1 Trái
    • Hành lá 1 Cây
    • Húng lũi 5 Gr
    • Nước mắm 130 ml
    • Nước cốt chanh 60 ml
    • Bơ đậu phộng 40 Gr
    • Dầu mè 10 ml
    • Nước tương 30 ml
    • Đường trắng 60 Gr
    • Tỏi băm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

Dụng cụ thực hiện làm bún trộn kiểu thái

Bếp nướng , Rây

Cách làm bún trộn kiểu thái

chuẩn bị 20m Thực hiện 10m

Chuẩn bị

Pha sốt bơ đậu phộng: cho vào máy xay: 30ml nước mắm, 20ml nước cốt chanh, 40gr bơ đậu phộng, 10ml dầu mè, 30ml nước tương. Xay nhuyễn tất cả nguyên liệu.
Pha nước chấm: 100ml nước mắm, 60gr đường, 1/2 muỗng cà phê tỏi băm, 40ml nước cốt chanh, 20ml nước lọc. Khuấy đều tất cả và thêm ớt nếu có thể ăn cay.
Rửa sạch thịt gà, cắt miếng nhỏ. Ướp với sốt bơ đậu phộng đã chuẩn bị và 30ml hỗn hợp nước chấm trong 15 phút.

Thực hiện

Nấu một nồi nước đến khi sôi già thì thả bún vào trụng đến khi bún chín và dai vừa đủ thì vớt vào rây để lọc hết nước.
Đặt thịt gà đã ướp lên vỉ nướng, nướng trở mặt đều đến khi gà chín vàng thì lấy ra, cắt miếng nhỏ vừa ăn.
Rửa sạch dưa leo, bỏ hạt và cắt sợi. Rửa sạch cà rốt, bào vỏ và cắt sợi. Húng quế và hành lá cắt nhỏ.
Cho bún vào tô cùng với thịt gà, các loại rau củ đã cắt nhỏ. Chan nước chấm lên và thưởng thức.

Hình thực hành món Bún trộn kiểu Thái

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công