Cách làm bún trộn kiểu Thái ngon
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Xào

Bún trộn kiểu Thái ngon

  • Nguyên liệu 15
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Bún trộn kiểu Thái khá lạ miệng với vị chua chua mằn mặn của nước mắm cùng bún, các loại ra và trứng hòa quyện vào nhau vừa có vị đậm đà vừa có vị thanh mát giúp bạn ăn ngon miệng hơn đấy. Còn chần chờ gì mà không làm ngay một tô và thưởng thức nào.


Nguyên liệu làm bún trộn kiểu thái ngon

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bún tươi 120 Gr
    • Xà lách <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Cây
    • Cà chua 1 Trái
    • Dưa leo 1 Trái
    • Trứng gà 2 Quả
    • Nước tương <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ (xắt nhỏ)
    • Nấm mỡ 5 Cái
    • Lườn gà 100 Gr
    • Giá đỗ 50 Gr
    • Nước mắm 1 Muỗng canh
    • Tương ớt 2 Muỗng canh (tương Thái)
    • Nước cốt chanh 3 Muỗng canh
    • Đậu phộng 20 Gr
    • Hành lá băm 1 Muỗng cà phê

Cách làm bún trộn kiểu thái ngon

Thực hiện 30m

Thực hiện

Xà lách, cà chua, dưa leo rửa sạch, để ráo. Xà lách cắt khúc, dưa leo và cà chua cắt miếng nhỏ. Trứng đập ra chén đánh tan và chiên chín vàng thơm. Cắt trứng thành sợi nhỏ. Lườn gà rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Nấm hương cắt lát. Hành tây xắt lát.
Đun nóng chảo với dầu ăn, cho hành tây và nấm vào xào hơi chín thì cho thị gà vào xào đến khi thịt gà không còn hồng nữa thì cho giá vào đảo đều. Làm sốt: cho nước mắm, nước cốt chanh, 3 muỗng tương ớt Thái vào chén và khuấy đều. Cho bún ra tô, xếp xà lách xung quanh, thêm thịt nấm đã xào vào giữa, rưới nước sốt lên, rắc chút đậu phộng rang và hành rồi trộn đều là có thể thưởng thức.
Bún trộn kiểu Thái với một hương vị ngon và khá lạ, hấp dẫn để bạn thay đổi khẩu vị mỗi khi đã ngán ăn cơm. Đừng chần chừ nữa mà ngay cuối tuần này thử làm ngay nhé.

Hình thực hành món Bún trộn kiểu Thái ngon

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công