Cách làm bún xào bò
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Xào

Bún xào bò

  • Nguyên liệu 16
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Món bún bò xào có hương vị thật hấp dẫn, lại đầy đủ chất dinh dưỡng từ thịt bò và các loại rau ăn kèm. Thay vì ăn với cơm, thịt bò xào kết hợp với bún sẽ bạo nên cảm giác mới mẻ hơn hẳn đấy. Bạn chẳng cần mất quá nhiều thời gian để chuẩn bị món ăn ngon đãi cả nhà, hãy cùng vào bếp trổ tài ngay nào!


Nguyên liệu làm bún xào bò

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt bò 300 Gr
    • Nước tương 2 Muỗng canh
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh
    • Hạt nêm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Đường trắng 1 Muỗng cà phê
    • Tiêu 1 Muỗng cà phê
    • Tỏi băm 1 Muỗng canh
    • Sả băm 3 Muỗng canh
    • Hành tây 1 Củ (Thái múi cau)
    • Hành lá 30 Gr (Xắt nhỏ)
    • Bún tươi 1 Kg
    • Xà lách <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Kg
    • Rau <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Kg (Sống)
    • Đậu phộng 100 Gr (Rang)
    • Nước mắm 200 ml (Tỏi Ớt)
    • Dưa leo 2 Trái

Cách làm bún xào bò

Thực hiện 30m

Thực hiện

Dưa leo, xà lách, rau thơm rửa sạch, riêng dưa leo thì bạn có thể bằm hoặc cắt nhỏ vừa ăn tùy theo sở thích, để riêng sang một bên. Thịt bò xắt lát mỏng. Cho thịt vào tô lớn, ướp gia vị (hạt nêm, tiêu, tỏi và sả bằm, nước tương, dầu ăn) trộn đều để trong 10 phút.
Bắc chảo dầu nóng, phi tỏi và sả bằm, cho hành tây và hành lá vào, đảo đều. Cho thịt bò vào, xốc đều đến vừa chín, tắt bếp.
Cho bún sẵn ra bát, múc thịt bò lên trên. Thêm rau ăn kèm gồm dưa leo, xà lách và rau thơm. Phi hành tươi, rưới lên trên. Thêm ít đậu phộng rang lên trên. Dùng chung cùng nước mắm tỏi ớt.

Hình thực hành món Bún xào bò

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công