Cách làm cá bống kho nước dùa tươi
Mục đích Ăn gia đình Cách thức thực hiện Kho

Cá bống kho nước dừa tươi

  • Nguyên liệu 7
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Cứ món kho là sẽ hết ngay tức khắc trên mâm cơm, đặc biệt đó còn là cá bống kho thì tuyệt không gì sánh bằng. Bữa cơm tối gia đình hãy thử ngay cách làm cá bống kho nước dừa tươi thơm ngon, hấp dẫn, cơm đến đâu hết đến đó nha.


Nguyên liệu làm cá bống kho nước dừa tươi

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Cá bống 300 Gr
    • Nước dừa 150 ml
    • Ớt 2 Trái
    • Tiêu 1 Muỗng cà phê
    • Nước mắm 3 Muỗng cà phê
    • Đường trắng 2 Muỗng canh
    • Hành lá 1 Cây

Cách làm cá bống kho nước dừa tươi

Thực hiện 45m

Thực hiện

Cá bống lựa con chắc thịt, mua về làm sạch rồi xóc với ít muối, xả lại với nước để cá ngon. Xếp cá vào nồi, cho ớt tươi vào cùng 3 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê tiêu, trộn đều. Để cá khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
Đặt nồi cá lên bếp, thêm vài trái ớt tươi, đun sôi cá khoảng 5 phút thì chế nước dừa tươi vào nồi. Đợi nồi cá sôi lại, vặn nhỏ lửa, kho liu riu tầm 15 phút. Trong lúc đó, cho 2 muỗng canh đường vào chảo thêm chút nước rồi thắng trên bếp lấy nước màu, đường chuyển sang màu cánh gián thì tắt bếp.
Rưới nước màu vừa thắng vào nồi cá đang kho, để thêm 5 phút đến khi nước gần cạn thì nêm lại gia vị, rắc chút hành lá, chút tiêu rồi tắt bếp. Cá bống kho ăn kèm cơm nóng rất ngon.

Hình thực hành món Cá bống kho nước dừa tươi

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công