Cách Làm Cà Chua Chiên Xù Thơm Ngon Hấp Dẫn Ở Nhà
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Cà chua chiên xù

  • Nguyên liệu 11
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Món cà chua chiên xù này chắc chắn sẽ đem đến một sự bất ngờ về hương vị mới cho cả nhà. Vậy còn chần chừ gì mà không vào bếp làm món cà chua chiên xù này chứ!


Nguyên liệu làm cà chua chiên xù

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Cà chua 2 Trái (Xanh)
    • Dầu ăn 1 Chén
    • Bột mì <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Chén
    • Trứng gà 1 Quả
    • Sữa tươi 200 ml
    • Bột chiên xù <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Gói
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Bạc hà 45 Gr (Thạch Polaner real mint )
    • Sốt Mayonnaise 3 Muỗng canh
    • Ớt bột <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

Cách làm cà chua chiên xù

Thực hiện 35m

Thực hiện

Đun nóng dầu ăn trên ngọn lửa vừa trong chảo. Khi dầu nóng, cắt cà chua thành các lát tròn theo ngang thân quả có độ dày 1,25 cm. Trộn 2 muỗng canh sốt mayonnaise với 1/2 muỗng cà phê ớt bột.
Trong 1 chén, trộn 1 quả trứng và 200 ml sữa. Đổ bột mì vào một đĩa nhỏ. Trong 1 chén khác, trộn bột chiên xù với 1 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu.
Lăn cà chua vào bột mì, sau đó nhúng vào chén trứng sữa, rồi lăn vào bột chiên xù.
Sử dụng kẹp gắp cà chua vào chảo chiên cho đến khi màu bột chiên xù có màu vàng nâu (khoảng từ 30-45 giây). Chiên thêm mặt sau của cà chua 1 phút sau đó cho cà chua vào khay đã lót giấy thấm dầu.
Khi tất cả cà chua xanh chiên xù chín, phết lên từng miếng cà chua một ít sốt mayonnaise, rồi đến thạch bạc hà và thưởng thức nhé!

Hình thực hành món Cà chua chiên xù

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công