Cách Làm Cá Cơm Rang Ngọt Đậm Đà, Ngon Cơm Cực Kỳ
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Rang

Cá cơm rang ngọt

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Cá cơm rang ngọt là món ăn rất đậm đà, đưa cơm trong những ngày se lạnh. Một chút ngọt của mật ong, đường trắng cộng thêm vị cay nhẹ của ớt thật hấp dẫn. Vào bếp trổ tài cùng Cooky nhé!


Nguyên liệu làm cá cơm rang ngọt

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Cá cơm 250 Gr (Khô)
    • Đường trắng 1 Muỗng canh
    • Mật ong 1 Muỗng canh
    • Ớt bột <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Nước mắm 1 Muỗng canh
    • Hành lá 100 Gr
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh
    • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
    • Hành tím 2 Củ
    • Hạt nêm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

Cách làm cá cơm rang ngọt

Thực hiện 35m

Thực hiện

Cá cơm rửa sạch, để ráo. Hành tím bóc vỏ, hành lá rửa sạch, cắt nhỏ cả 2.
Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn, cho cá cơm vào, đảo đều 3 phút.
Hòa tan 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh mật ong, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước cốt chanh trong chén, khuấy đều.
Cho hỗn hợp nước mắm, hành lá, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm vào, đảo đều, rim nhỏ lửa khoảng 2 phút.
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và ăn cùng cơm nhé! Thêm ớt cắt nhỏ lên trên nếu muốn ăn cay.

Hình thực hành món Cá cơm rang ngọt

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công