Cách Làm Cá Diêu Hồng Chiên Muối Tỏi | Cực Hấp Dẫn
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Cá diêu hồng chiên muối tỏi

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Cá Diêu Hồng Chiên Muối Tỏi - món ăn ngon giòn bùi, cực hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. Để học cách làm cá diêu hồng chiên vàng giòn đều, không cháy khét cần tiếp thu một số mẹo nhỏ trong chế biến món cá ngon dưới đây nhé. Với công thức cá diêu hồng chiên muối tỏi này, đảm bảo cả nhà sẽ ăn sạch veo nồi cơm đấy.


Nguyên liệu làm cá diêu hồng chiên muối tỏi

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Cá diêu hồng 1 Con
    • Tỏi 3 Tép
    • Ớt 1 Trái
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
    • Nước mắm 1 Muỗng canh
    • Đường trắng 1 Muỗng canh

Cách làm cá diêu hồng chiên muối tỏi

Thực hiện 35m

Thực hiện

Cách làm cá diêu hồng chiên (cá điêu hồng chiên): Làm sạch mang cá, vẩy, vây và ruột cá diêu hồng, rửa thật sạch với nhiều nước. Ướp với muối, hạt nêm khoảng 10 phút. Cắt nhỏ tỏi, ớt, cho ra chén.

Để làm cá diêu hồng chiên dễ ngấm gia vị vào thịt cá hơn thì khứa vài đường trên thân cá khi ướp nhé.

Cách làm cá diêu hồng chiên vàng giòn: Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho cá vào, chiên vàng giòn 2 mặt như hình bên. Thỉnh thoảng lật cá để thịt cá không bị cháy.
Cách làm cá diêu hồng chiên muối tỏi đậm đà: Hòa tan đường trắng, nước mắm, tỏi, ớt trong 1 cái chén. Khi cá chín đều, rưới hỗn hợp nước mắm lên cá, chiên thêm 5 phút, đến khi bề mặt cá vàng và hơi khô là được.

Lúc này nước rưới có đường, bạn chú ý trở cá chiên, nếu không có sẽ bị cháy.

Cho món cá diêu hồng chiên muối tỏi ra đĩa, trang trí thêm cà chua cắt lát, ăn cùng với cơm trắng rất ngon. Ngoài ra, thịt cá diêu hồng chiên giòn bùi dùng cuống bánh tráng, bún và rau sống, chấm nước mắm chua cay, mặn ngọt sẽ rất tuyệt vời nhé.

Hình thực hành món Cá diêu hồng chiên muối tỏi

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công