Cách Làm Cá Đối Kho Nước Tương Đậm Đà Bữa Cơm
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Kho

Cá đối kho nước tương

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Món cá đối kho tương mềm thơm đậm đà có màu vàng óng điểm thêm hành lá xanh cắt nhỏ trông thật hài hòa, hấp dẫn, khiến ai cũng muốn thử món ngon này ngay!


Nguyên liệu làm cá đối kho nước tương

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Cá đối 1 Con
    • Gừng 4 Lát
    • Hành lá 2 Nhánh
    • Nước tương 1 Muỗng canh
    • Tương đậu nành 1 Muỗng canh
    • Rượu vang 1 Muỗng cà phê
    • Đường nâu 1 Muỗng cà phê
    • Muối <sup>2</sup>/<sub>3</sub> Muỗng cà phê
    • Ớt 1 Trái

Cách làm cá đối kho nước tương

chuẩn bị 10m Thực hiện 15m

Chuẩn bị

Cá đối làm sạch, rửa sạch, cắt khúc nhỏ vừa ăn.
Hành lá và ớt rửa sạch, cắt nhỏ.

Thực hiện

Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho cá vào chiên sơ trong khoảng 10 phút thì cho 1/2 chén nước, gừng lát, đầu hành lá vào.
Tiếp đến cho 1 muỗng cà phê đường nâu, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh tương đậu nành, 1 muỗng cà phê rượu vang và 2/3 muỗng cà phê muối vào. Đun lửa to cho thịt cá săn lại thì hạ nhỏ lửa, tiếp tục đun đến khi nước gần cạn thì tắt bếp.
Bày trí cá ra đĩa, rắc lên hành lá và ớt rồi thưởng thức.

Hình thực hành món Cá đối kho nước tương

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công