Cách làm cá hồi áp chảo sốt chanh dây
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Cá hồi áp chảo sốt chanh dây

  • Nguyên liệu 7
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Cá hồi áp chảo sốt chanh dây với thịt cá hồi chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe đặc biệt là trẻ nhỏ. Một chút biến nhỏ sau đây có thể giúp bạn hoàn tất món cá chiên sốt chua chua, béo thơm hấp dẫn cho cả nhà rồi nhé!


Nguyên liệu làm cá hồi áp chảo sốt chanh dây

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Cá hồi 200 Gr
    • Chanh dây 2 Trái
    • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
    • 1 Muỗng canh
    • Muối tiêu <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 1 Muỗng canh
    • Bột bắp 1 Muỗng cà phê
Thêm 1 ít: Rau thơm.

Cách làm cá hồi áp chảo sốt chanh dây

Thực hiện 35m

Thực hiện

Cá hồi rửa thật sạch bằng nước muối pha loãng, sau đó thấm khô nước, cắt cá thành miếng nhỏ. Sau đó ướp cá với muối tiêu, tỏi băm rồi để cá ngấm gia vị trong khoảng 15 phút. Chanh dây lọc lấy nước cốt. Bột bắp hòa tan với 20ml nước.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho cá đã ướp lên chiên chín vàng đều.
Đun tan chảy 1 muỗng canh bơ, thêm nước chanh dây, 30ml nước lọc vào chảo khuấy nhẹ nhàng, khi nước sốt sôi thì ta cho từ từ nước bột bắp vào chảo rồi tiếp tục khuấy nhẹ đến khi nước sốt sánh lại thì tắt bếp.
Bày cá ra đĩa rồi rưới nước sốt lên và thưởng thức cùng với các loại rau tùy thích. Cá hồi áp chảo sốt chanh dây với thịt cá hồi chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe đặc biệt là trẻ nhỏ. Một chút biến nhỏ trên đây có thể giúp bạn hoàn tất món cá chiên sốt chua chua, béo thơm hấp dẫn cho cả nhà rồi nhé!

Hình thực hành món Cá hồi áp chảo sốt chanh dây

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công