Cách Làm Cá Hồi Chiên Xào Cà Chua Với Đậu Đũa Ngon
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Xào

Cá hồi chiên xào cà chua với đậu đũa

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Cá hồi chiên xào cà chua với đậu đũa với thịt cá hồi chiên chín đều, xé tơi ra rồi xào cùng với đậu đũa và cà chua cho vị béo thơm, chua chua hấp dẫn. Là món ăn dinh dưỡng thích hợp để các mẹ có thể chế biến cho bé bi nhà mình mau ăn chóng lớn.


Nguyên liệu làm cá hồi chiên xào cà chua với đậu đũa

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Cá hồi 450 Gr
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Ớt bột <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu olive 15 ml
    • Cà chua bi 180 Gr
    • Đậu đũa 150 Gr
    • Hành lá 1 Nhánh
    • 45 Gr
    • Phô mai 40 Gr (Bào)
    • Tương ớt <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Vỏ chanh <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê (Bào)

Cách làm cá hồi chiên xào cà chua với đậu đũa

Thực hiện 40m

Thực hiện

Rắc 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê vỏ chanh bào và 1/4 muỗng cà phê ớt bột lên phi lê cá hồi, hãy chú ý rắc đều cả 2 mặt nhé.
Làm nóng chảo, đun sôi 15ml dầu ô liu rồi đặt cá vào chiên khoảng 5 phút cho mỗi mặt đến khi cá chín vàng đều, đặt tạm cá ra đĩa. Dùng nĩa xé nhỏ phi lê cá, đặt riêng.
Làm tan chảy 45g bơ, phi thơm hành lá và tỏi băm trong bơ tan chảy khoảng 1-2 phút. Thêm đậu que cắt khúc ngắn vào, rắc thêm 1/2 muỗng cà phê muối, đảo đều khoảng 2 phút cho đậu que mềm. Sau đó thêm cà chua bi và cá hồi chảo, xào cho đậu đũa chín.
Tiếp tục thêm vào 1/2 muỗng canh tương ớt, 40g phô mai bào, đảo đều 1-2 phút rồi tắt bếp.
Cho cá hồi cà chua bi và đậu đũa ra đĩa dùng với cơm nóng. Vị béo thơm đặc trứng của bơ và phô mai ngấm đều vào cá, cà chua và đậu đũa khiến món ăn thêm hấp dẫn. Đây là món ăn dinh dưỡng thích hợp để các mẹ có thể chế biến cho bé bi nhà mình mau ăn chóng lớn.

Hình thực hành món Cá hồi chiên xào cà chua với đậu đũa

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công