Mục đích Ăn gia đình Cách thức thực hiện Nướng

Cá hú nướng nghệ ngon không cưỡng nổi

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Thay vì kho ta đổi mới cách làm chút xíu với món cá nướng nhé, Bạn có thể áp dụng công thức nướng cho tất cả các loại cá. Các bạn hãy thực hiện nó ở nhà và thưởng thức ngay các bạn nhé


Nguyên liệu làm cá hú nướng nghệ ngon không cưỡng nổi

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Cá hú 500 Gr
    • Củ nghệ 2 Củ (Lớn)
    • Sả 3 Củ
    • Gừng 1 Củ
    • Ớt bột 1 Muỗng cà phê
    • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
    • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 2 Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Nước mắm 1 Muỗng cà phê

Dụng cụ thực hiện làm cá hú nướng nghệ ngon không cưỡng nổi

Bếp than

Cách làm cá hú nướng nghệ ngon không cưỡng nổi

Thực hiện 45m

Thực hiện

Cá mua về các bạn làm rửa sạch và cắt khúc theo chiều ngang của thân cá (cá hằng dùng là đã cắt sẵn ngoài chợ và hằng chỉ sử dụng phần thân). Sả cắt bớt cuống đi rửa sạch, cắt khúc nhỏ. Gừng gọt vỏ, rửa sạch cắt lát. Nghệ gọt vỏ, rửa sạch cắt lát.
Cho tất cả gừng, nghệ, sả vào 1 cái cối tiến hành gã thật nhuyễn để khi nướng không bị cháy. Sau đó cho ra 1 cái tô lớn và cho những gia vị ở trên vào, sau đó dùng tay trộn đều hỗn hợp ướp lên, rồi cho cá vào dùng tay xoa đều hỗn hợp lên cá để cá thấm đều hơn, để 1 thời gian cho cá thấm ui mình sẽ đem đi nướng.
Các bạn chuẩn bị salad hoặc rau để ăn kèm với cá nhé. Mình muốn ăn kèm salad nên trong video của mình có salad. Nếu các bạn thích làm theo có thể bấm vào video để xem cách làm salad nhé. Mình chỉ muốn hướng dẫn làm cá nướng thôi nhé!
Chuẩn bị 1 bếp than hồng cho cá lên nướng, các bạn tránh đảo cá nhiều lần cá sẽ bị bể ra không còn nguyên vẹn, Mình nên để cá chính 1 mặt, rồi mới đảo mặt kia . vậy là đã hoàn thành rồi đó, chúc các bạn thành công nhé!

Hình thực hành món Cá hú nướng nghệ ngon không cưỡng nổi

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công