Cách Làm Cá Kho Coca Cola Thơm Ngon Chuẩn Vị Ở Nhà
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Kho

Cá kho coca cola

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Nguyên liệu làm cá kho coca cola

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Cá nục 1 Con
    • Coca Cola 1 Lon
    • Thịt ba chỉ 100 Gr
    • Đường trắng <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Nước mắm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 4 Muỗng cà phê
    • Hành tím băm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Ớt 2 Trái

Cách làm cá kho coca cola

chuẩn bị 30m Thực hiện 35m

Chuẩn bị

Cá làm sạch, cắt thành từng khúc ngắn vừa ăn, rửa sạch, cho cá vào âu cùng 1 muỗng cà phê muối, ướp khoảng 30 phút.
Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng mỏng.

Thực hiện

Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn ở chảo, cho cá vào rán sơ, vớt cá ra đĩa.
Khui lon coca cola. Đun nóng 1 muỗng cà phê dầu ăn, phi hành tím băm thơm, cho thịt ba chỉ vào rán khoảng 3 phút.
Cho cá, ớt trái vào đun cùng với thịt, rưới 1/2 muỗng cà phê nước mắm, đường vào nồi, để lửa lớn sôi bùng lên khoảng 5 phút.
Đổ lon Coca vào nồi cá, nước Coca xâm xấp với mặt cá, tiếp tục đun sôi, trong quá trình kho không nên đậy nắp nồi.
Vì nước Coca đã có màu đậm nên không cần thêm nước màu kho cá, đun khoảng 15 phút nêm nếm lại gia vị tùy theo khẩu vị.
Tiếp tục đun đến khi phần cá chắc thịt, thấm gia vị thì tắt bếp, múc cá ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

Hình thực hành món Cá kho coca cola

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công