Cách Làm Cá Nhám Kho Chuối Chát Lạ Miệng Thơm Ngon
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Kho

Cá nhám kho chuối chát

  • Nguyên liệu 5
  • Thực hiện m
  • Phần 05 người
  • Độ khó Trung bình

Món cá nhám kho chối chát này rất ngon, thích hợp cho bữa cơm gia đình ấm cúng.


Nguyên liệu làm cá nhám kho chuối chát

cho 5{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • 300 Gr (Cá nhám)
    • Chuối chát 5 Trái
    • Tương ớt 2 Muỗng cà phê
    • Hạt màu điều 4 Gr
    • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
Thêm 1 ít: Gia vị: hành tím băm, muối, nước mắm, đường, bột nêm, bột màu, tương ớt, dầu ăn, tiêu.

Cách làm cá nhám kho chuối chát

chuẩn bị 5m Thực hiện 20m

Thực hiện

Cắt lát chuối chát, luộc nhanh khoảng 2 phút với một ít muối.
Luộc chuối xong, cho cá vào cùng, ướp với: 1/2 muỗng cà phê muối + 1/2 muỗng cà phê bột nêm + 2 muỗng cà phê nước mắm + 1/2 muỗng cà phê đường + 2 muỗng cà phê tương ớt + 1/2 muỗng cà phê bột màu+ 2 muỗng cà phê tương ớt + 1 muỗng cà phê hành tím băm. Trộn đều cho cá thấm gia vị.
Kho cá trên bếp với lửa nhỏ. Khoảng 5 phút sau có thể cho thêm một ít nước. Kho tiếp 10 nữa thì nêm lại cho vừa ăn, rắc tiêu lên trên, cho ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.
Cá nhám kho chuối chát ăn kèm cơm nóng thì chuẩn bài, cá thấm đậm gia vị, chuối có vị chát nhẹ, giúp cả nhà ăn ngon miệng và chóng ngán rất hiệu quả. Thêm một món ăn ngon vào thực đơn bữa cơm mỗi ngày của cả nhà nhé!

Hình thực hành món Cá nhám kho chuối chát

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công