Cách Làm Cá Nục Kho Nghệ Lạ Miệng, Cực Ngon Cơm
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Kho

Cá nục kho nghệ

  • Nguyên liệu 11
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Nghệ trị ho rất tốt. Món cá nục kho nghệ sẽ giúp các thành viên trong gia đình bạn ngon miệng mà lại phòng được cảm cúm. Một công đôi việc phải không nào, cùng làm thử nhé!


Nguyên liệu làm cá nục kho nghệ

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Cá nục 500 Gr
    • Củ nghệ 1 Củ
    • Tỏi 2 Tép
    • Hành tím 1 Củ
    • Ớt 1 Trái
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Đường trắng 1 Muỗng canh
    • Nước mắm 1 Muỗng canh
    • Rau răm 100 Gr
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

Cách làm cá nục kho nghệ

chuẩn bị 10m Thực hiện 25m

Chuẩn bị

Cá nục bỏ phần mật xanh, rửa sạch, để ráo. Xóc cá nục với muối, tiêu, ướp khoảng 15 phút. Nghệ gọt vỏ, cho vào cối, giã nhuyễn.
Hành tím, tỏi bóc vỏ, cho vào cối cùng ớt, giã nhuyễn. Rau răm rửa sạch, cắt nhỏ.

Thực hiện

Làm nóng dầu ăn trong nồi, phi thơm tỏi, ớt, hành tím đã giã nhuyễn, đảo đều.
Tiếp theo, cho cá nục đã ướp, nghệ giã nhuyễn vào, thêm nước mắm, đường trắng vào sao cho vừa ăn. Có thể cho thêm ớt hoặc ớt bột nếu muốn ăn cay nè.
Cuối cùng cho rau răm vào, đảo nhẹ tay. Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm sẽ rất ngon miệng, đậm đà đấy!

Hình thực hành món Cá nục kho nghệ

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công