Cách làm cá nục sốt cà chua béo thơm
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Sốt

Cá nục sốt cà chua béo thơm

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ
Cá nục sốt cà chua béo thơm vị chua chua, hấp dẫn. Đây là món ăn rất đưa cơm được nhiều người ưa thích. Món cá chiên sốt này thích hợp làm món thay đổi khẩu vị cho cả nhà nhé!

Nguyên liệu làm cá nục sốt cà chua béo thơm

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Cá nục 400 Gr
    • Cà chua 200 Gr
    • Hành lá 2 Nhánh
    • Rau răm <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Nắm
    • Thì là 2 Cây
    • Ớt 2 Trái
    • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 45 ml
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Đường trắng 1 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Nước mắm 1 Muỗng canh

Cách làm cá nục sốt cà chua béo thơm

Thực hiện 45m

Thực hiện

Cá mua làm sạch, bỏ ruột, rửa sạch, để ráo nước, rồi tẩm với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu trong khoảng 10 phút cho ngấm gia vị. Cà chua thái múi cau, hành lá, rau răm, thì là, ớt thái nhỏ.
Đun nóng dầu ăn cho nóng rồi cho cá vào chiên sơ qua. Gắp cá ra đĩa, cho cà chua đã thái vào chảo, thêm 2 muỗng canh nước, ớt thái nhỏ, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1.5 muỗng cà phê đường. Khi thấy cà chua đã nhừ thì cho cá vào sốt cùng cà cho ngấm gia vị khoảng 10 phút là được. Rắc thêm hành lá, rau răm, thì là cho thơm.
Cá nục sốt cà chua béo thơm vị chua chua, hấp dẫn. Đây là món ăn rất đưa cơm được nhiều người ưa thích. Món cá chiên sốt này thích hợp làm món thay đổi khẩu vị cho cả nhà nhé!

Hình thực hành món Cá nục sốt cà chua béo thơm

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công