Cách làm Cà ri bò rau củ
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nấu

Cà ri bò rau củ

  • Nguyên liệu 7
  • Thực hiện h
  • Phần 04 người
  • Độ khó Trung bình

Trời lạnh được ăn cà ri nóng hổi, thơm lừng thì còn gì bằng đúng không nào. Và công thức cà ri bò rau củ đậm đà hương vị, béo ngon và khá lạ miệng khi dùng thịt bò để nấu thay vì thịt heo hay gà nha, chất ngọt từ thịt kèm khoai tây bùi bùi, cà rốt mềm giòn ăn kèm giúp bạn không bị ngán khi thưởng thức. Nhanh tay lưu ngay công thức lại nào.


Nguyên liệu làm cà ri bò rau củ

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt bò 1 Kg
    • Cà rốt 1 Củ
    • Khoai tây 1 Củ
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Dầu ăn 100 Gr
    • Nước ấm 240 ml
    • Nước cốt dừa 100 ml

Cách làm cà ri bò rau củ

Thực hiện 1 h 0m

Thực hiện

Thịt bò làm sạch, cắt thành miếng vuông vừa ăn. Đun nóng nồi sâu lòng với chút dầu, cho thịt bò vào xào đến khi chuyển sang màu nâu đậm và chín mềm, thơm lừng.
Trong lúc xào thịt, mở song song một chảo, chế dầu vào đun nóng và thả hành tây vào đảo đến kihi hành chí, cho tiếp cà rốt, khoai tây vào xào đều. Trút rau củ vào nồi thịt bò, thêm 1 muỗng bột cà ri, nước cốt dừa, nước ấm vào trộn đều lên. Đến khi nước sôi thị hạ nhỏ lửa, ninh thịt khoảng 230 phút để thịt chín mềm hoàn toàn và nước sốt sánh lại là xong nha. Múc cà ri ra ăn cùng cơm nóng rất ngon hoặc chấm bánh mì, ăn bún đều ngon hết đó.
Món cà ri bò rau củ nóng hổi ăn vào những ngày cuối tuần cùng gia đình đấy. Cà ri có vị đậm đà, thơm lừng, béo béo, thích hợp dùng trong tiệc của gia đình hay đơn giản là nấu ăn ngày cuối tuần cùng cả nhà.

Hình thực hành món Cà ri bò rau củ

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công