Cách làm cà ri bò siêu hấp dẫn
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nấu

Cà ri bò siêu hấp dẫn

  • Nguyên liệu 15
  • Thực hiện m
  • Phần 01 người
  • Độ khó Dễ
Một chút khác biệt so với món cà ri thông thường hẳn sẽ làm bạn mê mẩn luôn đấy! Món cà ri bò này ăn với cơm hay bánh mì đều rất ngon đó!Hương vị đậm đà của phần sốt hẳn sẽ làm bạn nhớ mãi.

Nguyên liệu làm cà ri bò siêu hấp dẫn

cho 1{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt bò 600 Gr
    • Hành tây 1 Củ
    • Nước cốt dừa 400 ml
    • Đường nâu 30 Gr
    • Ớt chuông 1 Trái (Vàng)
    • Cà chua bi 150 Gr
    • Tỏi 3 Tép
    • Gừng 1 Miếng
    • Hành lá 1 Cây
    • Nước mắm 1 Muỗng canh
    • Nước tương 1 Muỗng canh
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh
    • Bột cà ri 1 Muỗng cà phê
    • Ớt bột <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

Cách làm cà ri bò siêu hấp dẫn

Thực hiện

Đầu tiên, bạn cắt hành tây thành miếng vừa ăn, băm nhỏ tỏi và gừng. Ướp thịt bò với một ít muối và tiêu.
Xào thịt bò với 1 chút dầu trên chảo nóng. Xào cho tới khi thịt bò chín tái thì bắc ra, để ra đĩa. Cho hành tây vào, xào đều khoảng 5 phút cho hành bớt hăng.
Giảm nhỏ lửa rồi cho tỏi, gừng, bột cà ri, ớt bột vào trộn đều khoảng 2-3 phút. Đổ nước cốt dừa, thêm đường nâu, nước tương, nước mắm vào nồi khuấy đều. Sau đó nêm nếm lại với muối nếu cần.
Cho thịt bò trở lại vào nồi. Để lửa nhỏ, hầm thịt từ 2 - 2,5 giờ. Để nhanh hơn, bạn có thể hầm thịt trong nồi áp suất khoảng 30 phút cho tới khi thịt mềm.
Rửa sạch rồi cắt sẵn ớt chuông. Sau khi thịt bò mềm, bạn cho ớt chuông và cà chua bi vào, hầm thêm 15 phút nữa.
Bày ra tô và rắc thêm hành lá cho hấp dẫn hơn nhé!Món cà ri bò này ăn với cơm hay bánh mì đều rất ngon đó!Hương vị đậm đà của phần sốt hẳn sẽ làm bạn nhớ mãi.

Hình thực hành món Cà ri bò siêu hấp dẫn

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công