Cách Nấu Cà Ri Gà Thơm Ngon Đơn Giản Cho Bữa Tiệc
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nấu

Cà ri gà thơm ngon

  • Nguyên liệu 15
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Khó

Hôm nay sinh nhật con trai 4 tuổi, ba dành chút thời gian vào bếp trổ tài nấu món cà ri gà yêu thích nhất của con; tròn vị yêu thương gửi gắm cho con yêu.


Nguyên liệu làm cà ri gà thơm ngon

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đùi gà 4 Cái
    • Cánh gà 4 Cái
    • Sả 2 Cây
    • Khoai lang 3 Củ
    • Cà rốt 1 Củ
    • Tỏi băm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Hành tím băm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Sả <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Nước cốt dừa 200 ml
    • Sữa đặc 100 ml
    • Ngò rí 100 Gr
    • Xốt nêm thịt gà Knorr 1 Muỗng canh
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Gr
    • Cà ri dầu 1
    • Bột cà ri 1 Gói
Thêm 1 ít: Muối, đường, hạt nêm, dầu ăn.

Cách làm cà ri gà thơm ngon

Thực hiện 40m

Thực hiện

Nguyên liệu: cà rốt và khoai lang gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.

Khoai lang gọt xong ngâm nước để không bị thâm.

Gà rửa sạch vào rổ chặc khúc vừa ăn. Cho dầu nóng cho sả băm và hành tím băm, tỏi băm phi vàng. Cho gói bột cà ri xào cho ra màu đẹp; ướp gà cho 1 muỗng muối, 1 muỗng đường, 1 muỗng Knorr hạt nêm, cà ri dầu.
Tiếp cho gà vào đão điều nêm xốt Knorr thịt gà vào để món ngon hoàn chỉnh thịt gà thấm ngon hơn cho hủ dầu cà ri vào.
Gà xào cho thấm, thịt săn lại cho cà rốt vào; đập dập 3 cây sả vào cho thơm. Đổ 1 lít nước vào nấu gà gần mềm. Cho tiếp 200 ml nước cốt dừa vào cho béo, hầm cà ri gà 30 phút gà sẻ mềm thấm ngon hơn.
Lúc này chiên khoai lan sơ qua cho vào nồi cà ri hầm thêm 10 phút chín nêm nếm lại cho vừa ăn cho thêm sữa đặc ông thọ tăng thêm vị béo món cà ri. Xong múc ra tô kèm củ hành tím tỉa hoa cho đẹp thêm chút ngò rí. Ăn kèm bánh mì hoặc bún thêm chén muối ớt chấm thịt gà.

Hình thực hành món Cà ri gà thơm ngon

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công