Mục đích
Ăn trưa
Cà tím chiên
-
Nguyên liệu 9
-
Thực hiện m
-
Phần 02 người
-
Độ khó Dễ
Cà tím tẩm bột chiên nghe lạ tai mà ăn cực ngon nhé. Làm có lâu không, có khó không? Xin thưa với cả nhà là dễ như chiên đậu hũ vậy. Nên bạn cũng đáng thử một lần nhé!
-
- Cà tím 2 Trái
-
- Trứng gà 1 Quả
-
- Bột mì 2 Muỗng canh
-
- Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
-
- Dầu ăn 3 Muỗng canh
-
- Tỏi băm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
-
- Giấm 1 Muỗng cà phê
-
- Nước tương 2 Muỗng canh
-
- Dầu mè <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
-
-
-
{{item.Ingredient}}
{{item.Ingredient}}
+ {{unit.Name}} ({{item.Note}})
-
-
- {{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})
Cách làm cà tím chiên
Thực hiện
35m
Thực hiện
Cà tím rửa sạch, cắt khoanh tròn mỏng. Sau đó ngâm vào nước vô gạo hoặc nước muối loãng để cà không bị thâm. Vớt ra để ráo.
Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng già thì cho từng miếng cà đã nhúng bột vào chiên. Chiên đều 2 mặt vàng đều là được.
Cho dầu mè, nước tương, tỏi băm nhỏ và giấm vào chén khuấy đều làm nước chấm cà. Sau đó bày cà chiên ra đĩa ăn kèm cơm nhé!
Hình thực hành món Cà tím chiên
Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Món liên quan
Cà tím nhúng bột chiên giòn
8.69K
lượt xem
35p
Cà tím chiên giòn
4.94K
lượt xem
15p
Cà tím kẹp phô mai và thịt xông khói chiên xù
398
lượt xem
30p
Cà tím chiên thịt
236
lượt xem
15p
Bộ sưu tập liên quan
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công