Cách làm Cà Tím Nướng mỡ hành béo ngậy ngọt thanh
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nướng

Cà tím nướng

  • Nguyên liệu 4
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Thử làm món cà tím nướng để thay đổi thực đơn gia đình bạn xem nè. Cà tím mềm, thơm và đậm đà, ăn cùng với cơm trắng, cá chiên sẽ là một ý tưởng tuyệt vời cho bạn đấy!


Nguyên liệu làm cà tím nướng

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Cà tím 3 Trái
    • Hành lá 100 Gr
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê
Thêm 1 ít: Dầu ăn

Dụng cụ thực hiện làm cà tím nướng

Lò nướng , Giấy bạc , Khay nướng

Cách làm cà tím nướng

Thực hiện 30m

Thực hiện

Cà tím rửa sạch, để nguyên cuống cà, đặt lên khay nướng có lót sẵn giấy nến. Sau đó, cho cà tím vào lò, nướng khoảng 20 phút ở nhiệt độ 250 độ C.
Lấy cà tím ra, dùng dao nhọn tách bỏ vỏ cà tím, cắt khúc. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ như hình bên.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho cà tím vào, xào khoảng 2 phút. Nêm gia vị muối, hạt nêm cho vừa ăn.
Cuối cùng rắc hành lá vào, tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm, cá chiên chấm nước mắm chua ngọt sẽ rất tuyệt.

Hình thực hành món Cà tím nướng

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!