Cách làm Cà tím nướng xù
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nướng

Cà tím nướng xù

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Cà tím nướng xù là một món ăn tuy không nhanh lắm nhưng cực kì đơn giản. Thật thú vị hơn nếu bạn cảm nhận được hết vị thơm mềm của từng miếng cà tím được cắt khéo léo kết hợp với hương thơm của những loại loại rau mùi đem lại cảm giác lạ miệng vô cùng.


Nguyên liệu làm cà tím nướng xù

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Cà tím 2 Trái
    • Bơ lạt 2 Muỗng canh
    • Tỏi 2 Tép
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Ngò tây 2 Muỗng canh (Băm)
    • Húng quế 2 Muỗng canh (Băm)
    • Bột chiên xù <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Chén
    • Phô mai <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Chén

Cách làm cà tím nướng xù

Thực hiện 40m

Thực hiện

Bật lò nướng ở 180 độ C. Cà tím rửa sạch, thái đôi, khía thành hình caro nhưng không là đứt cà tím. Sau đó ngâm vào nước muối nhạt khoảng 5-10 phút rồi để ráo trên khay nướng, cho bơ lạt, muối, tiêu, phô mai, ngò tây băm, húng quế băm lên mặt cà tím.
Cuối cùng là rắc bột chiên giòn và tỏi băm lên cà tím, cho khay cà tím và lò nướng trong 30-40 phút hoặc cho tới lúc lớp bột chiên xù vàng đều. Cà tím chín mềm.
Thưởng thức thôi nào. Cà tím nướng là món ăn vặt lẫn ăn với cơm dễ làm mà lại ngon miệng, không cần quá cầu kì mà vẫn có thể thực hiện. Món ăn trong những ngày mưa lạnh thì ngon hết ý.

Hình thực hành món Cà tím nướng xù

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công