Cách làm cà tím xào tỏi

Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Xào

Cách làm cà tím xào tỏi

3 đánh giá

Nguyên liệu 7
Thực hiện 30 m
Phần 02 người
Độ khó Trung bình

công thức bởi Bích Lạc

100 Công thức 2 Quan tâm

Bí quyết làm cà tím xào tỏi thơm ngon, lạ miệng đổi món cho bữa cơm gia đình. Món cà tím xào tỏi là món ăn chế biến đơn giản và vừa là món ăn giảm cân phù hợp cho những ngày bận rộn của các chị em. Áp dụng ngay vào thực đơn gia đình nhé!

Nguyên liệu làm cà tím xào tỏi

cho 2{{servings}} Phần ăn

Phần ăn

- Cà tím 300 Gr
- Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
- Hành lá 100 Gr
- Dầu ăn 2 Muỗng canh
- Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê
- Muối 1 Muỗng cà phê
- Bột ngọt <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

- - {{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})
- Thêm tất cả
- Xóa tất cả

- {{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})
- {{brand.Name}}
- Thêm tất cả
- Xóa tất cả

Cách làm cà tím xào tỏi

Thực hiện 30m

Thực hiện

Bước 1

Cà tím rửa sạch, cắt lát xéo hoặc thanh dài. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Bước 2

Phi thơm tỏi với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, đảo đều khoảng 15 giây.

Bước 3

Tiếp theo, cho cà tím cùng gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, xào khoảng 5 phút.

Bước 4

Tắt bếp, rắc hành lá vào, đảo đều. Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức ngay!

Hình thực hành món Cà tím xào tỏi

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng

Bạn đã từng nấu món này chưa!

Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!

Xem thêm hình thực hành khác

{{currentTypeStepName(currentStep)}}: (Bước {{currentStep.Step}})

{{currentStep.Description}}

Hoàn tất (Đóng) Tiếp Bước {{nextStep.Step}} ({{currentTypeStepName(nextStep)}}) Quay lại Bước {{previousStep.Step}} ({{currentTypeStepName(previousStep)}})