Cách Làm Cá Trắm Kho Dưa | Đậm Đà Mà Đơn Giản

Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Kho

Cá trắm kho dưa cải chua

2 đánh giá

Nguyên liệu 11
Thực hiện 25 m
Phần 04 người
Độ khó Dễ

công thức bởi Elisehanh nguyen

159 Công thức 367 Quan tâm

Cá trắm kho dưa là món ngon dân dã, đậm đà, chắc chắn sẽ làm bữa cơm hấp dẫn hơn rất nhiều đó. Cách làm món cá trắm kho dưa này cũng chẳng hề khó một chút nào, chỉ cần chọn được con cá ngon, cải chua ủ vừa tới là quá tuyệt vời rồi. Những ngày mưa tí tách các bạn nhớ thử công thức cá trắm kho dưa này cho cả nhà nhé.

Nguyên liệu làm cá trắm kho dưa cải chua

cho 4{{servings}} Phần ăn

Phần ăn

- Cá trắm 1 Con
- Thịt ba chỉ 300 Gr
- Dưa cải chua 200 Gr
- Ớt sừng 2 Trái
- Hành tím 2 Củ
- Dầu ăn 4 Muỗng canh
- Đường trắng 3 Muỗng canh
- Nước mắm 3 Muỗng canh
- Hạt nêm 3 Muỗng canh
- Tiêu 3 Muỗng cà phê
- Tỏi 3 Củ

- - {{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})
- Thêm tất cả
- Xóa tất cả

- {{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})
- {{brand.Name}}
- Thêm tất cả
- Xóa tất cả

Cách làm cá trắm kho dưa cải chua

chuẩn bị 20m Thực hiện 25m

Chuẩn bị

Bước 1

Cá trắm mua về được đánh sạch vẩy, cạo màng đen, rửa sạch dưới vòi nước. Sau đó cắt khúc rồi ngâm 2 phút trong nước muối pha loãng. Cá trắm kho dưa ngon nhất là chọn được con cá trắm vừa con, còn tươi ngon.