Cách làm cải bẹ muối chua ngon
Nguyên liệu Rau Mục đích Ăn trưa

Cách làm cải bẹ muối chua ngon

Chỉ tốn 1 ít công sức và thời gian là bạn đã có thể làm ra dưa cải bẹ muối chua để dành dùng dần cho cả nhà trong một thời gian dài rồi đấy nhé! Ghiền lúc nào là có ngay lúc đó. Dưa cải bẹ dùng ngâm nước tương hay xào, nấu canh gì cũng được hết nha!
  • Nguyên liệu 5
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Nguyên liệu làm cải bẹ muối chua ngon

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Cải bẹ 500 Gr
    • Muối 1 Muỗng canh
    • Đường trắng 2 Muỗng canh
    • Giấm 2 Muỗng canh
    • Hành tím 2 Củ

Cách thực hiện cải bẹ muối chua ngon

Thực hiện 35m

Thực hiện

Cải bẹ phơi nắng cho cải vừa héo rồi rửa sạch với nước ấm, để ráo nước. Hành tím chẻ nhỏ. Khuấy tan đều 2 lít nước lọc với 1 muỗng canh muối, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh giấm.
Cải bẹ muối chua ngon
Sắp cải vào xô lớn, rải hành tím lên trên, cho hết hỗn hợp nước đã pha sẵn vào lọ cải, dùng vật nặng dằn lên phía trên.
Cải bẹ muối chua ngon Cải bẹ muối chua ngon Cải bẹ muối chua ngon
Đậy nắp lọ. Để chổ thoáng mát. Sau từ 5 đến 7 ngày là có thể dùng được. Sau khi cải vừa đủ chua, cho lọ cải vào tủ lạnh để dành ăn dần.
Cải bẹ muối chua ngon
0 thành viên đã nấu nón này Những chia sẻ của bạn sẽ là cảm hứng vào bếp thực hiện món này
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!

Đánh giá công thức này