Cách Làm Canh Bạc Hà Nấu Tôm Thanh Đạm, Ngon Cơm
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nấu

Canh bạc hà nấu tôm

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Bạc hà giòn nấu cùng tôm ngọt, thêm chút lá quế thơm lừng tạo thành món canh lạ miệng và hấp dẫn cho bữa cơm. Hãy thử nấu món này cho nhà bạn vào bữa cơm tối nhé!


Nguyên liệu làm canh bạc hà nấu tôm

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Tôm tươi 150 Gr
    • Bạc hà 7 Cây
    • Húng quế 10 Gr
    • Dầu điều 1 Muỗng canh
    • Nước mắm 1 Muỗng canh
    • Tỏi băm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
    • Mắm ruốc 1 Muỗng cà phê
    • Đường trắng 1 Muỗng cà phê
    • Hành tím băm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

Cách làm canh bạc hà nấu tôm

chuẩn bị 15m Thực hiện 15m

Chuẩn bị

Bạc hà tước vỏ, rửa sạch, dùng dao cắt lát xéo.
Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen trên thân tôm cho sạch, giã thô, ướp vào chén tôm 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối.
Hoà tan 1 muỗng cà phê mắm ruốc vào chén, thêm một ít nước lạnh, hoà cho ruốc tan. Rau quế rửa sạch, cắt nhỏ.

Thực hiện

Đun nóng dầu điều, phi hành tím và tỏi băm thơm, cho tôm vào xào chín. Thêm vào khoảng hai tô nước lạnh, đun sôi.
Cho chén nước mắm ruốc đã hoà tan vào nồi canh, đợi sôi lại nêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường. Cuối cùng cho bạc hà vào nồi canh đun sôi khoảng 2 phút thì tắt bết, thêm rau quế cắt nhỏ vào.
Múc canh ra chén dùng nóng nhé! Món canh đảm bảo hấp dẫn bữa cơm nhà bạn.

Hình thực hành món Canh bạc hà nấu tôm

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công