Cách làm Canh Bánh Gạo Kiểu Hàn dễ làm mời cả nhà cuối tuần
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nấu

Canh bánh gạo kiểu Hàn

  • Nguyên liệu 11
  • Thực hiện h
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Rảnh rỗi chị em thử làm món canh bánh gạo này cho cả nhà thưởng thức xem sao nhé! Cũng không cầu kỳ như bạn nghĩ đâu.


Nguyên liệu làm canh bánh gạo kiểu hàn

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt bò 230 Gr
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Tỏi 5 Tép
    • Hành lá <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Cây
    • Nước tương 1 Muỗng canh
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu mè <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Trứng gà 1 Quả
    • Rong biển 4 Miếng
    • Bánh gạo 4 Cái

Cách làm canh bánh gạo kiểu hàn

Thực hiện 2 h 0m

Thực hiện

Ngâm bánh gạo từ 10 - 20 phút (nếu cứng). Hành lá cắt lấy đầu trắng để riêng, phần lá cắt nhỏ.

Có thể mua bánh gạo ở các siêu thị bán đồ Hàn Quốc.

Trong một chảo lớn, cho thịt bò, đầu hành lá, hành tây và tỏi đun sôi với 14 chén nước. Sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình, hớt bỏ váng. Đậy vung, đun cho đến khi thịt mềm (từ 1 – 1 ½ giờ). Vớt thịt ra, để nguội. Vớt các loại rau củ ra. Cho xì dầu, muối, tiêu vào nồi nước dùng, khuấy đều. Trứng đánh đều và tráng chín, cắt thành các dải nhỏ dài từ 2,5 – 4cm.
Thịt bò cắt thành các miếng mỏng, dài khoảng từ 2,5 – 4 cm. Rồi trộn đều với tỏi, dầu mè, muối, tiêu. Nướng lá rong biển trên một chảo rồi dùng kéo cắt thành các dải nhỏ dài từ 2,5 cm – 4 cm. Sau đó đun nồi nước dùng sôi trở lại. Thêm các lát bánh gạo vào rồi đun sôi nhé từ 5 – 8 phút.
Cho canh bánh gạo ra chén, trang trí lên trên trứng, thịt bò, rong biển, hành lá lên trên rồi thưởng thức nhé!

Hình thực hành món Canh bánh gạo kiểu Hàn

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công