Cách làm canh bắp bò hầm rau củ
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nấu

Canh bắp bò hầm rau củ

  • Nguyên liệu 13
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Cách làm canh bắp bò hầm rau củ với bắp bò dai dai, rau củ mềm ngọt thấm vị. Cuối tuần nhiều thời gian nấu món này cho cả nhà giải nhiệt nhé!


Nguyên liệu làm canh bắp bò hầm rau củ

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bắp bò 1 Cái
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Cà rốt 1 Củ
    • Su hào <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Bí đỏ <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Trái
    • Gừng 1 Miếng
    • Hành boa rô <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Cây
    • Hành lá 1 Cây
    • Cà chua 1 Trái
    • Bông cải trắng 200 Gr
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Hạt nêm 1 Muỗng canh
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê

Cách làm canh bắp bò hầm rau củ

Thực hiện 30m

Thực hiện

Thịt bắp bò rửa sạch thái miếng vừa ăn, đun 1 nồi nước sôi sau đó cho thịt bắp bò vào chần sơ qua, vớt ra rồi rửa lại sạch sẽ. Cho bắp bò vào 1 cái tô, thêm chút hạt nêm, muối, tiêu, gừng băm nhỏ trộn đều và ướp thịt 20 phút.
Các loại rau củ rửa sạch, gọt vỏ và thái miếng vừa ăn, hành lá thái khúc, tỏi băm nhỏ. Cho nồi lên bếp cùng với 2 thìa dầu ăn, đun nóng dầu thì cho tỏi vào phi thơm lên, cho cà chua vào xào sơ qua cùng với thịt bắp bò sau đó thêm nước và hầm cho thịt bò chín mềm.
Khi thịt bò bắt đầu mềm, bạn cho su hào, cà rốt vào nấu cho gần chín mới cho súp lơ, bí đỏ, nấu cho các loại rau củ chín thì nêm gia vị cho vừa ăn, rắc hành lá và chút tiêu là tắt bếp.
Múc canh bắp bò hầm rau củ ra tô và thưởng thức. Món canh bắp bò hầm rau củ chắc chắn không làm các thành viên nhà bạn thất vọng!

Hình thực hành món Canh bắp bò hầm rau củ

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công