Gọt vỏ rồi cắt khúc bí đỏ. Luộc chần nấm để nấm giòn hơn, bạn nhớ vớt nấm nhanh ra rổ nhé.

Giã nhuyễn đậu phộng, hầm kĩ với nước. Đậu phộng khi sôi dễ bị trào nước ra ngoài, lúc này bạn mở hé nắp nha.

Sau đó cho bí vào nấu, bí gần chín thì cho nấm vào rồi tắt bếp. Đừng quên nêm ngò nha.