Cách Làm Canh Cá Nục Nấu Thơm Đơn Giản Cho Bữa Cơm
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nấu

Canh cá nục nấu thơm

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Món canh cá nục nấu thơm này cực ngọt và thơm, khi ăn có vị chua dịu nhẹ từ thơm và cà chua rất kích thích vị giác. Cùng trổ tài thôi nào!


Nguyên liệu làm canh cá nục nấu thơm

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Cá nục 5 Con
    • Hành tây 1 Củ
    • Cà chua 2 Trái
    • Thơm <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Trái
    • Hành lá 1 Cây
    • Thì là <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Cây
    • Hạt nêm 1 Muỗng canh
    • Dầu ăn 2 Muỗng cà phê

Cách làm canh cá nục nấu thơm

chuẩn bị 10m Thực hiện 20m

Chuẩn bị

Chuẩn bị nguyên liệu. Hành lá, thì là cắt khúc ngắn khoảng 2cm.
Cà chua bỏ hạt, cắt múi cau. Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, cắt miếng vừa ăn. Hành tây bổ múi cau.
Cá nục làm sạch, cắt phần đầu riêng, phần thân còn lại cắt làm hai.

Thực hiện

Đun một nồi nước sôi trên bếp (định lượng cho phù hợp lượng canh cần dùng) rồi thả hành tây và đầu cá vào đun khoảng 10 phút.

Chú ý khi đun thì mở nắp vung nhé!

Đun xong lọc bỏ phần đầu cá và hành tây, chỉ giữ lại phần nước dùng để nấu canh cá được nồi nước dùng.
Cho phần thân cá và chảo chiên với 2 muỗng cà phê dầu ăn. Đun sôi lại nồi nước dùng ở trên, thả thơm và phần thân cá vào đun sôi khoảng 5 phút thì nêm với khoảng 2 muỗng canh hạt nêm.
Tiếp tục thêm cà chua, đun sôi lại khoảng 2-3 phút rồi tiếp tục nêm nếm cho vừa ăn. Cuối cùng rắc hành lá và thì là vào nồi canh, bật lửa to đun cho sôi bùng thì tắt bếp.
Múc canh cá nấu thơm ra chén, dùng nóng nhé!

Hình thực hành món Canh cá nục nấu thơm

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công