Cách Làm Canh Cua Nấu Bạc Hà Đơn Giản Thơm Ngon
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nấu

Canh cua nấu bạc hà

  • Nguyên liệu 6
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Bạc hà hay dọc mùng được biết như là món rau ăn kèm giúp giảm ngán ngấy cho bữa ăn. Đặc biệt trong bạc hà chứa rất nhiều nguyên tố vi lượng như kali, canxi, sắt… và các vitamin rất tốt cho việc giảm cân.


Nguyên liệu làm canh cua nấu bạc hà

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bạc hà 2 Cây
    • Cua đồng 200 Gr
    • Cà chua 2 Trái
    • Nước cốt me 3 Muỗng canh
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Dụng cụ thực hiện làm canh cua nấu bạc hà

Rây

Cách làm canh cua nấu bạc hà

Thực hiện 25m

Thực hiện

Bạc hà tước bỏ sơ, rửa sạch, cắt lát. Sau đó bóp nhẹ bạc hà với một ít muối rồi rửa sạch lại, để ráo nước. Cua rửa sạch, lột bỏ mai và yếm. Cà chua rửa sạch cắt múi cau.
Xay hoặc giã nhuyễn cua rồi hòa tan với lượng nước vừa ăn. Lọc lấy nước thịt cua qua 1 cái rây.
Hòa tan nước thịt cua với 1/2 muỗng cà phê muối sau đó đun ở lửa hơi nhỏ cho đến khi thịt cua đóng gạch. Vớt gạch cua ra một cái chén.
Thêm nước cốt me vào nồi nước cua đun sôi sau đó cho cà chua và dọc mùng vào nấu cho đến khi chín. Nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm vào cho canh thêm đậm đà.
Lấy canh ra tô, thêm gạch cua lên trên là xong. Món canh ăn có vị ngọt, chua thanh khá ngon miệng đấy!

Hình thực hành món Canh cua nấu bạc hà

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công