Cách làm canh đậu hũ nấu hẹ
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nấu

Canh đậu hũ nấu hẹ

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Canh đậu hũ nấu hẹ là món ăn ngon cho bữa cơm gia đình. Chỉ cần nghe cái tên, bạn cũng đã biết nguyên liệu để làm ra món canh ngon tuyệt này rồi phải không. Hẹ được biết có tính ấm, có tác dụng trợ thận, bổ dương, hành khí và giảm béo. Sự kết hợp giữa hẹ với đậu hũ sẽ đem lại giá trị bổ dưỡng cho cơ thể, ngoài ra cách chế biến đơn giản và tiết kiệm thời gian cho những bạn bận rộn. Món canh đậu hũ nấu hẹ dùng để chữa ho, nếu em bé nhà bạn bị ho, khó uống thuốc, bạn có thể nấu canh này. 


Nguyên liệu làm canh đậu hũ nấu hẹ

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt heo bằm 200 Gr
    • Hẹ 100 Gr
    • Hành tím 2 Củ
    • Hành lá 4 Nhánh
    • Muối 2 Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh
    • Đậu hũ non 3 Miếng
    • Bột ngọt <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Muỗng cà phê
    • Đường trắng <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Muỗng cà phê

Cách làm canh đậu hũ nấu hẹ

chuẩn bị 10m Thực hiện 15m

Chuẩn bị

Thịt nạc xay ướp với 1 muỗng muối, tiêu, một ít hành lá và hành tím băm nhỏ.
Hẹ rửa sạch, cắt khúc. Đậu hũ cắt thành từng miếng nhỏ.

Thực hiện

Bắc nồi lên bếp, phi hành cho thơm, đổ bát thịt vào đảo đều tay. Thịt chín và thấm, đổ nước lạnh vào, nấu sôi.
Thịt mềm, nêm 1 muỗng cà phê muối và bột ngọt, đường vào cho vừa ăn, nhanh tay đổ đậu phụ vào, đợi sôi thêm lần nữa. Đổ lá hẹ và hành lá cắt nhỏ vào. Rồi tắt bếp. Món canh đậu hũ nấu lá hẹ đã sẵn sàng và có thể dọn ra ăn nóng với cơm.

Hình thực hành món Canh đậu hũ nấu hẹ

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công