Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nấu

Canh đậu phộng hầm đuôi heo

2 đánh giá

Nguyên liệu 6
Thực hiện 35 m
Phần 04 người
Độ khó Dễ

công thức bởi Như Nguyệt

100 Công thức 31 Quan tâm

Sự kết hợp giữa đậu phộng và đuôi heo không chỉ đem lại món canh lạ miệng mà còn rất thơm ngon và bổ dưỡng.

Nguyên liệu làm canh đậu phộng hầm đuôi heo

cho 4{{servings}} Phần ăn

Phần ăn

- Đậu phộng 100 Gr
- Đuôi heo 300 Gr
- Nước dùng 2 Chén
- Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
- Đường trắng 1/2 Muỗng cà phê

- - {{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})
- Thêm tất cả
- Xóa tất cả

- {{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})
- {{brand.Name}}
- Thêm tất cả
- Xóa tất cả

Cách làm canh đậu phộng hầm đuôi heo

Thực hiện 35m

Thực hiện

Bước 1

Đậu phộng sống đãi sạch, ngâm trong khoảng 30 phút cho nở mềm.

Bước 2

Đuôi heo cắt khúc vừa ăn, rửa sạch với nước muối pha loãng. Cho đuôi heo vào luộc sơ với nước sôi. Sau đó rửa lại bằng nước sạch.

Bước 3

Cho nước dùng vào nồi (nếu không có nước dùng bạn có thể sử dụng nước lạnh nhưng sẽ không có vị ngọt tự nhiên), cho đuôi heo vào hầm chín rồi nêm lại gia vị cho vừa ăn.

Bước 4

Cuối cùng cho đậu phụng vào hầm chín mềm là được. Tắt bếp.

Bước 5

Đậu phộng hầm đuôi heo là món ăn lạ miệng, bổ dưỡng. Bạn có thể dùng nóng với cơm trắng hoặc bún tươi đều được.

Hình thực hành món Canh đậu phộng hầm đuôi heo

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng

Bạn đã từng nấu món này chưa!

Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!

Xem thêm hình thực hành khác