Cách làm Cánh Gà Chiên Sữa tươi ngon, đơn giản tại nhà
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Cánh gà chiên sữa

  • Nguyên liệu 15
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Trung bình

Sữa tươi có rất nhiều công dụng trong sức khỏe cũng như làm đẹp. Bên cạnh đó người Hàn Quốc còn vận dụng điều đó trong ẩm thực nữa đấy. Sữa tươi sẽ làm cho cánh gà mềm và bớt mùi tanh đó! Bạn tin không? Cùng làm món cánh gà chiên sữa là biết liền.


Nguyên liệu làm cánh gà chiên sữa

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Cánh gà 500 Gr
    • Bột mì 4 Muỗng cà phê
    • Bột bắp 1 Muỗng cà phê
    • Sữa tươi 250 ml
    • Rượu trắng 2 Muỗng cà phê
    • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
    • Gừng băm 1 Muỗng cà phê
    • Tiêu 1 Muỗng cà phê
    • Ớt bột <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Đường trắng <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Sốt cà chua 2 Muỗng canh
    • Nước tương 1 Muỗng cà phê
    • Giấm 2 Muỗng cà phê
    • Mè trắng 1 Muỗng cà phê (Rang)

Cách làm cánh gà chiên sữa

Thực hiện 50m

Thực hiện

Cánh gà rửa sạch. Rót sữa tươi vào cánh gà rồi thêm tỏi băm và tiêu. Để cánh gà ngấm sữa trong 20 phút rồi đổ sữa đi.
Tiếp tục ướp đường, muối, gừng, ớt bột và rượu trắng với cánh gà trong khoảng 20 phút. Và nên để gà vào tủ lạnh nhé!
Trộn đều thịt với một chút bột mì và bột bắp (theo tỉ lệ 4:1). Sau đó lại lăn tiếp cánh gà qua bột bắp thêm một lần nữa nha!
Cho dầu vào chảo, bắc lên bếp chờ dầu nóng cho cánh gà vào chiên vàng đều. Sau đó vớt ra để ráo dầu.
Phi thơm tỏi băm rồi cho ớt, sốt cà chua vào chảo và trộn đều. Nêm xì dầu, giấm vào đun sôi.
Rưới đều nước sốt lên thịt. Rắc thêm chút xíu mè rang lên trên mặt nữa.

Hình thực hành món Cánh gà chiên sữa

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công