Cách Làm Canh Gà Nấu Đậu Hũ Và Rau Củ Thơm Ngon
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nấu

Canh gà nấu đậu hũ và rau củ

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Chén canh nóng với vị ngọt của nước dùng gà, thêm đậu hũ non beo béo, xen lẫn với đậu Hà Lan và cà rốt. Đây làm món canh bổ dưỡng cho cả gia đình bạn vào những ngày đông rét mướp.


Nguyên liệu làm canh gà nấu đậu hũ và rau củ

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đùi gà 2 Gr
    • Đậu hũ non <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Hộp
    • Cà rốt 1 Củ
    • Đậu Hà Lan 200 Gr
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Đường trắng 1 Muỗng cà phê
    • Hành lá <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Cây
    • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê

Cách làm canh gà nấu đậu hũ và rau củ

chuẩn bị 15m Thực hiện 20m

Chuẩn bị

Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt khoanh tròn.
Hạt đậu Hà Lan rửa sạch, để lên rổ cho ráo nước.
Đậu hũ non rửa sạch, cắt miếng hình bao diêm hoặc hình vuông.

Thực hiện

Thịt đùi gà rửa sạch, chặt khúc vừa ăn, cho thịt gà vào nồi đun sôi khoảng 2 phút, đổ bỏ nước luộc gà lần thứ nhất, rửa lại cho thật sạch, cho gà lại vào nồi, thêm nước hầm đun khoảng 30 phút, tắt bếp.
Cho cà rốt vào nồi nhỏ, đun sôi khoảng 10 phút thì cho tiếp hạt đậu Hà Lan vào đun cùng.
Đổ nồi thịt gà vào nồi cà rốt và đậu, đun sôi, nêm 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường.
Đun đến khi ăn thử thịt gà và rau củ vừa, cho tiếp đậu hũ non vào, đun khoảng 2 phút thì tắt bếp, thêm hành lá vào.
Múc ra chén lớn, rắc một ít tiêu lên bề mặt dùng làm món canh ăn với cơm.

Hình thực hành món Canh gà nấu đậu hũ và rau củ

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công