Cách Làm Cánh Gà Nướng Giòn Tan Thơm Ngon Đậm Đà
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nướng

Cánh gà nướng

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Cánh gà nướng là món ăn ngon, được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ. Cách làm cánh gà nướng rất đơn giản, gà được ướp đậm vị, phần thịt mềm mướt, phần da bên ngoài được nướng giòn rụm, ngon không cưỡng lại. Cánh gà nướng rất thích hợp cho những bữa ăn cuối tuần của gia đình, dọn kèm với xôi để đãi khách, các bé ở nhà sẽ rất thích.


Nguyên liệu làm cánh gà nướng

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Cánh gà 5 Cái
    • Tỏi 4 Tép
    • Nước tương 1 Muỗng canh
    • Dầu hào 1 Muỗng canh
    • Dầu mè 1 Muỗng cà phê
    • Mật ong 1 Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Muối nở (Baking soda) 1 Muỗng cà phê
    • Trứng gà 1 Quả
    • Dầu ăn 2 Muỗng cà phê

Dụng cụ thực hiện làm cánh gà nướng

Giấy bạc , Khay nướng , Lò nướng

Cách làm cánh gà nướng

Thực hiện 45m

Thực hiện

Ướp cánh gà nướng: Bóc vỏ tỏi, rửa sạch, băm nhỏ. Ướp cánh gà với muối nở, lòng trắng trứng và 1/4 muỗng cà phê muối, để qua đêm hoặc ít nhất 6h đồng hồ.Pha hỗn hợp tỏi, nước tương, dầu hào, dầu mè, mật ong, 1/4 muỗng cà phê muối. Khuấy cho đều rồi ướp với cánh gà trong khoảng 8h tiếp theo.
Nướng cánh gà: Chiên sơ cánh gà đã ướp đủ thời gian với 2 muỗng cà phê dầu nóng cho chín tái. Xếp cánh gà ra khay đã lót giấy bạc, bật lò ở nhiệt độ 200 độ C và nướng trong khoảng 30 phút, cứ 10-15 phút lại đảo mặt cánh 1 lần cho cánh gà nướng chín vàng đều.
Bày cánh gà nướng ra dĩa. Cánh gà nướng thành phẩm có mùi thơm, không bị cháy xém, phần da giòn rụm, thịt không bị khô mà mềm và mướt. Dùng kèm xôi hay ăn với cơm đều rất tuyệt, cả nhà ai cũng sẽ thích

Hình thực hành món Cánh gà nướng

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công