Cách Làm Cánh Gà Nướng Chao Đậm Đà Cực Ngon Cơm
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nướng

Cánh gà nướng chao

  • Nguyên liệu 5
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Trung bình

Cánh gà nướng chao đặc biệt bắt mắt ở màu đỏ của loại chao đỏ và cũng đặc biệt thơm ngon bởi vị cay đặc trưng của loại chao này. Cánh gà nướng kiểu này mềm thơm, đậm vị vừa có thể ăn cùng cơm vừa có thể làm món nhậu.


Nguyên liệu làm cánh gà nướng chao

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Cánh gà 8 Cái
    • Chao 2 Miếng (Đỏ)
    • Dầu hào 1 Muỗng canh
    • Rượu trắng 1 Muỗng canh
    • Dầu olive 1 Muỗng canh
Thêm 1 ít: Nước chao.

Dụng cụ thực hiện làm cánh gà nướng chao

Lò nướng , Cọ quét , Khay nướng , Giấy bạc

Cách làm cánh gà nướng chao

chuẩn bị 50m Thực hiện 25m

Chuẩn bị

Rửa sạch cánh gà rồi ngâm trong nước khoảng 20 phút, sau đó vớt ra để ráo.
Cho phần chao đỏ và 1 muỗng canh nước chao vào chén, dùng muỗng nghiền nát phần chao, sau đó thêm dầu hào, rượu trắng, dầu ôliu vào trộn đều.
Ướp cánh gà với hỗn hợp chao trong ít nhất 30 phút. Nếu có điều kiện ướp qua đêm trong tủ lạnh thì cành ngon.

Thực hiện

Lót sẵn một miếng giấy bạc trên khay nướng rồi xếp cánh gà đã ướp lên.
Cho khay cánh gà vào lò đã làm nóng sẵn ở nhiệt độ 200 độ C và nướng trong 15 phút. Trong lúc nướng có thể lấy gà ra để phết thêm lớp chao lên cho cánh gà đỡ khô rồi cho vào lò nướng tiếp.
Sau đó, lấy gà ra và để lên phần giá nướng rồi quét thêm một lớp chao, khay nướng gà lúc nãy thì để phía bên dưới để hứng phần dầu chảy ra. Nướng cánh gà thêm 5 phút nữa là được.
Lấy cánh gà nướng chao ra đĩa, dùng nóng là ngon nhất!

Hình thực hành món Cánh gà nướng chao

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công