Thử làm món cánh gà sốt cà chua để mời cả nhà bữa tối nay xem thử nhé! Khi ăn có vị chua chua, mặn mặn rất đậm đà trong từng miếng thịt. Đảm bảo mọi người sẽ chén hết phần cơm cho mà coi.
Tiếp tục dùng chảo đó, cho sốt cà chua, nước mắm, đường trắng vào, khuấy đều. Cuối cùng, cho cánh gà vào, nấu nhỏ lửa đến khi sốt ngấm vào cánh gà là được.
Cho món ăn ra đĩa, rắc hành lá lên trên và dùng với cơm nhé! Nhìn thôi là muốn thưởng thức ngay rồi.
bước 1: cánh gà rửa sạch, dùng dao khứa 2-3 đường lên miếng cánh gà. hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
bước 2: sau đó, ướp cánh gà với rượu trắng, dầu hào, muối trong tô khoảng 10 phút.
bước 3: làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho cánh gà đã ướp vào, chiên vàng giòn. khi cánh gà chín, vớt ra đĩa, để riêng.
bước 4: tiếp tục dùng chảo đó, cho sốt cà chua, nước mắm, đường trắng vào, khuấy đều. cuối cùng, cho cánh gà vào, nấu nhỏ lửa đến khi sốt ngấm vào cánh gà là được.
bước 5: cho món ăn ra đĩa, rắc hành lá lên trên và dùng với cơm nhé! nhìn thôi là muốn thưởng thức ngay rồi.
