Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Cánh gà sốt tỏi mật ong

5 đánh giá

Nguyên liệu 8
Thực hiện 55 m
Phần 04 người
Độ khó Dễ

công thức bởi Min House

84 Công thức 79 Quan tâm

Những cái cánh gà béo bỡ, tẩm ướp đậm đà hương vị, được chiên vàng da rồi sốt cùng bơ tỏi và hỗn hợp nước sốt mật ong, nước tương và sốt cà chua trông thật hấp dẫn.

Nguyên liệu làm cánh gà sốt tỏi mật ong

cho 4{{servings}} Phần ăn

Phần ăn

- Cánh gà 200 Gr
- Mật ong 3 Muỗng canh
- Nước tương 2 Muỗng canh
- Muối 1 Muỗng cà phê
- Tiêu 1 Muỗng cà phê
- Sốt cà chua <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
- Dầu ăn 150 ml
- Tỏi băm 4 Muỗng cà phê

- - {{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})
- Thêm tất cả
- Xóa tất cả

- {{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})
- {{brand.Name}}
- Thêm tất cả
- Xóa tất cả

Cách làm cánh gà sốt tỏi mật ong

Thực hiện 55m

Thực hiện

Bước 1

Cánh gà rửa sạch, để ráo rồi ướp với 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê tỏi băm trong khoảng 10 phút.

Bước 2

Trong 1 tô lớn, trộn đều 3 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh nước tương và 1/2 muỗng canh sốt cà chua để làm nước sốt thịt gà.

Bước 3

Đun nóng 150ml dầu ăn, cho cánh gà đã ướp vào chiên chín đều với lửa nhỏ khoảng 15-20 phút. Trước khi tắt bếp khoảng 2-3 phút nhớ tăng lửa lên cho lớp ngoài gà được giòn nhé!

Bước 4

Đun chảy 30g bơ, cho tỏi băm còn lại vào, đảo nhanh tay với lửa nhỏ.

Bước 5

Sau đó cho cánh gà đã chiên vào đảo đều tay. Nhanh tay rưới phần sốt mật ong đã trộn lúc đầu vào, đun nhỏ lửa và trở liên tục các miếng gà cho đến khi hỗn hợp sôt hơi sệt và bám đều lên gà là được.

Bước 6

Bày trí cánh gà ra đĩa, rắc thêm mè rang lên trên là có thể dùng với cơm nóng. Có thể ăn kèm với ít vỏ chanh bào và 1 ít vị chua của nước cốt chanh cho hấp dẫn hơn nhé!