Cách làm canh khoai tây nấu thịt ba chỉ
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nấu

Canh khoai tây nấu thịt ba chỉ

  • Nguyên liệu 11
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Canh khoai tây nấu thịt ba chỉ với vị béo của thịt heo, bùi bùi của khoai tây và điểm tô thêm vị chua chua của cà chua giúp món canh béo mà không ngấy, dùng nóng với cơm rất ngon.


Nguyên liệu làm canh khoai tây nấu thịt ba chỉ

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Cà chua 4 Trái
    • Khoai tây 2 Củ
    • Thịt ba chỉ 200 Gr
    • Tỏi 4 Tép
    • Hành lá 20 Gr
    • Nước dùng gà 500 ml
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Nước tương 1 Muỗng canh
    • Bột bắp 1 Muỗng cà phê
    • Rượu trắng 1 Muỗng cà phê
    • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê

Cách làm canh khoai tây nấu thịt ba chỉ

Thực hiện 45m

Thực hiện

Thịt ba chỉ mua về rửa sạch, thái miếng dày vừa ăn. Ướp thịt với 1 muỗng cà phê rượu, 1 muỗng canh nước tương và 1 muỗng cà phê bột bắp. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vuông. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ đập dập.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi đập dập vào phi thơm rồi cho thịt ba chỉ vào đảo nhanh tay trên lửa vừa. Khi thấy thịt săn lại và cháy xém cạnh, đổ nước dùng gà vào. Tiếp đến cho khoai tây vào nấu trong 10 phút trên lửa nhỏ.
Cuối cùng, cho cà chua vào, đun sôi thì tắt bếp. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp. Múc canh ra tô, rắc thêm ít hành lá thái nhỏ rồi thưởng thức.
Canh khoai tây nấu thịt ba chỉ với vị béo của thịt heo, bùi bùi của khoai tây và điểm tô thêm vị chua chua của cà chua giúp món canh béo mà không ngấy, dùng nóng với cơm rất ngon.

Hình thực hành món Canh khoai tây nấu thịt ba chỉ

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công