Cách nấu canh kim chi chuẩn vị Hàn
Mục đích Ăn gia đình Cách thức thực hiện Nấu

Canh kim chi chuẩn vị Hàn

  • Nguyên liệu 11
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Canh kim chi hẳn đã không còn xa lạ với chúng ta nữa đúng không nào? Mỗi lần xem phim Hàn đều muốn thưởng thức ngay một chén canh kim chi nóng hổi, cay nồng nghi ngút khói nhưng vẫn không biết chế biến như thế nào mới đúng vị thì giờ đây bạn có thể thực hiện với cách nấu canh kim chi chuẩn vị Hàn ngay tại nhà rồi nè. Lưu gấp công thức này nhé. 


Nguyên liệu làm canh kim chi chuẩn vị hàn

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Kim chi cải thảo 550 Gr
    • Thịt ba chỉ 226 Gr
    • Dầu mè 1 Muỗng canh
    • Ớt bột 3 Muỗng canh (Hàn Quốc)
    • Nước 480 ml
    • Nước tương 1 Muỗng canh
    • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
    • Đậu hũ non 300 Gr
    • Hành lá 2 Cây
    • Tiêu 1 Muỗng cà phê
    • Đường trắng 2 Muỗng cà phê

Cách làm canh kim chi chuẩn vị hàn

Thực hiện 30m

Thực hiện

Kim chi cải thảo lấy ra, cắt khúc dài 2cm vừa ăn. Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Đậu hũ non, cắt hình quân cờ dày 1cm. Hành lá rửa sạch, cắt khúc dài. Cho thịt ba chỉ, kim chi, ớt bột Hàn Quốc, tiêu, dầu mè vào nồi xào tới khi thịt chín thì cho nước 480ml nước và 120ml nước kim chi vào, vặn lửa nhỏ, đun sôi khoảng 10 phút thì tắt bếp. Để nguyên nồi canh đậy nắp như vậy để canh chín bằng hơi.
Sau cùng cho đậu hũ non và hành lá vào, đậy nắp nấu thêm 5 phút nữa thì tắt bếp là hoàn thành. Vậy là không mất nhiều thời gian mà bạn đã có ngay một nồi canh kim chi cay nồng đúng chuẩn của người Hàn Quốc rồi đấy.

Hình thực hành món Canh kim chi chuẩn vị Hàn

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công