Cách Làm Canh Kim Chi Thịt Bò Cuộn Nấm Thơm Ngon
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nấu

Canh kim chi thịt bò cuộn nấm

  • Nguyên liệu 14
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Trong những bữa cơm sum họp gia đình dịp cuối năm thì món canh kim chi thịt bò cuộn nấm thơm ngon này đáng để bạn thêm vào thực đơn. Từng miếng bò cuộn nấm vừa mềm thơm ăn cùng với nước canh kim chi chua cay ấm nóng rất vừa miệng. Vị của món ăn khá hài hòa nên sẽ không hề có cảm giác ngán ngấy. Đảm bảo các thành viên gia đình bạn sẽ thích thú với món ăn này.


Nguyên liệu làm canh kim chi thịt bò cuộn nấm

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt bò 300 Gr
    • Kim chi cải thảo 150 Gr
    • Nấm kim châm 150 Gr
    • Hành tây 10 Gr
    • Tương ớt 1 Muỗng canh (Hàn Quốc)
    • Sốt cà chua 2 Muỗng canh
    • Dầu hào 15 Gr
    • Đường trắng 5 Gr
    • Gừng 1 Miếng
    • Ớt 4 Trái (2 trái xanh, 2 trái đỏ)
    • Tỏi 5 Tép
    • Hành lá 5 Cây
    • Dầu olive 1 Muỗng canh
    • Nước dùng 700 ml

Cách làm canh kim chi thịt bò cuộn nấm

Thực hiện 25m

Thực hiện

Nấm kim châm cắt bỏ gốc, rửa sạch nấm. Thịt bò thái lát dài. Kim chi cắt thành sợi dài. Trải lát thịt bò ra thêm một ít nấm kim châm vào cuộn lại rồi buộc chặt bằng lá hành đã trụng qua nước sôi.
Cho tương ớt, sốt cà chua, dầu hào, đường vào bát rồi trộn đều. Gừng và tỏi thái lát, hành lá thái nhỏ. Ớt xanh, ớt đỏ thái lát. Cho dầu ăn vào chảo đun nóng.
Cho hành, tỏi, gừng vào xào thơm. Tiếp đó cho hỗn hợp sốt đã trộn vào đảo chung. Thêm kim chi vào đảo đều rồi thêm lượng nước dùng vừa ăn vào đun sôi.
Thêm bò cuộn nấm vào đun sôi khoảng 3-5 phút rồi tắt bếp. Đảm bảo các thành viên gia đình bạn sẽ thích thú với món ăn này.

Hình thực hành món Canh kim chi thịt bò cuộn nấm

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công