Cách Nấu Canh Mồng Tơi Nấu Cua Đồng | Thơm Ngon
Mục đích Ăn gia đình Cách thức thực hiện Nấu

Canh mồng tơi nấu cua đồng

  • Nguyên liệu 5
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Canh Mồng Tơi Nấu Cua Đồng thật sự là món ăn rất bổ dưỡng cho trẻ nhỏ và cả các mẹ bầu như mình. Món ăn ngon bổ mát. giàu dinh dưỡng, mời các bạn làm ăn thử với mình nha. 


Nguyên liệu làm canh mồng tơi nấu cua đồng

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Cua đồng 500 Gr
    • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Nước lọc 1 Lít
    • Rau mồng tơi 200 Gr

Cách làm canh mồng tơi nấu cua đồng

chuẩn bị 15m Thực hiện 15m

Thực hiện

Cua mình mua ngoài chợ họ đã xay sẵn cho mình rồi, vì thế mình chỉ về nêm lại vào phần cua đã xay 1 muỗng cafe hạt nêm và 1/2 muỗng cafe muối trộn đều. Sau đó mình cho vào máy xay cùng với 500ml nước lọc, bấm xay cho nhuyễn và lược qua ray lần 1. Lần 2 mình cho thêm 500ml nước lọc vào xay tiếp và ray lần 2, và được hỗn hợp như bên dưới.
Rửa sạch rau mồng tơi với nước muối pha loãng, và để ráo.
Cho phần nước cua đã ray cùng xác cua vào nồi nhỏ, đun với lửa vừa cho phần riêu cua chín nổi lên trên. Tránh khuấy nha các bạn, vì nó sẽ bị vỡ phần riêu nhìn không ngon. Khi phần riêu đã nổi lên trên nhẹ tay dùng mui vén phần riêu cua qua 1 bên và cho rau mồng tơi vào, nêm lại nước canh vừa ăn sau đó tắt bếp.
Món canh mồng tơi nấu cua đồng thành phẩm có vị ngọt tự nhiên của cua đồng, rau mồng tơi mềm, vẫn giữ được màu xanh. Đây sẽ là món canh ngon, giải nhiệt cho mùa nóng đấy nhé.

Hình thực hành món Canh mồng tơi nấu cua đồng

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công