Cách làm canh nấm nấu trứng rau bina
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nấu

Canh nấm nấu trứng rau bina

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Canh nấm nấu trứng rau bina là sự kết hợp hoàn hảo giữa cải bó xôi tươi ngon cùng nấm giòn ngọt, trứng khuấy béo béo, giàu dinh dưỡng. Lâu lâu bạn có thể đổi chút khẩu vị cho cả nhà với món canh này đấy, hãy lưu công thức và thử làm ngay nhé.


Nguyên liệu làm canh nấm nấu trứng rau bina

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Nấm mỡ 200 Gr
    • Hành lá 3 Nhánh
    • Gừng băm 1 Muỗng canh
    • Dầu ăn 1 Muỗng canh
    • Nước dùng gà 1 Lít
    • Nước 470 ml
    • Nước tương 1 Muỗng canh
    • Bột bắp 1 Muỗng canh
    • Trứng gà 2 Quả
    • Cải bó xôi 150 Gr

Cách làm canh nấm nấu trứng rau bina

Thực hiện 30m

Thực hiện

Nấm mở, cải bó xôi, hành lá rửa thật sạch. Nấm cắt lát mỏng vừa ăn. Hành lá cắt nhỏ. Đun nóng nồi với dầu ăn, cho gừng, hành lá vào phi thơm rồi cho nấm vào đảo đều. Chế 1 lít nước dùng gà, 470ml nước và 1 muỗng nước tương vào nồi, khuấy đều. Trộn bột bắp với nước rồi khuấy đều và đổ vào nồi canh nấm, trộn cho thật đều.
Trứng cho ra chén đánh tan. Từ từ đổ trứng vào nồi canh, dùng muỗng khuấy đều tạo vân đẹp mắt, nấu 1 - 2 phút. Sau đó cho rau bina vào, trôn đều lên và nấu đến khi canh sôi lại là có thể tắt bếp.
Múc canh ra chén và thưởng thức ngay khi còn nóng. Canh nấm nấu trứng rau bina với hương bị khá thanh mát, dễ ăn và giàu dinh dưỡng giúp bữa cơm của bạn thêm phần ngon miệng hơn đấy. Hãy thử ngay kiểu nấu canh mới lạ này nhé.

Hình thực hành món Canh nấm nấu trứng rau bina

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công