Cách làm Canh Nấm Thịt Bò tẩm bổ cho sức khỏe người thân
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nấu

Canh nấm thịt bò

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Nồi canh nấm nấu thịt bò với mùi hấp dẫn từ các loại nấm và thịt bò mềm thơm và đưa cơm nhé! Không chỉ vậy mà món này còn cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình có thêm năng lượng nữa đấy!


Nguyên liệu làm canh nấm thịt bò

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt bò 200 Gr (Thịt bò thăn)
    • Nấm đùi gà 50 Gr
    • Nấm linh chi trắng 50 Gr
    • Nấm linh chi nâu 50 Gr
    • Câu kỷ tử 10 Gr
    • Gừng 2 Lát
    • Hành lá <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Cây
    • Nước tương 2 Muỗng canh
    • Muối 2 Muỗng cà phê
    • Rượu trắng 1 Muỗng canh

Cách làm canh nấm thịt bò

Thực hiện 30m

Thực hiện

Thịt bò thăn rửa sạch rồi cắt miếng nhỏ chừng 1 cm. Nấm đùi gà rửa sạch, cắt lát. Nấm linh chi trắng và nâu cắt cuống, rửa sạch.
Chuẩn bị một nồi nước rồi cho thịt bò, gừng lát, hành lá cắt khúc và rượu trắng vào. Nước vừa đủ ngang mặt thịt. Để lửa lớn cho tới khi nước trong nồi sôi thì vớt thịt ra để ráo.
Lấy một nồi khác, cho nước vào vừa đủ, đun với lửa lớn cho tới khi nước sôi thì cho thịt vào, chuyển lửa nhỏ hầm trong khoảng 1 tiếng. Sau đó cho các loại nấm vào nồi thịt.
Tiếp tục để nhỏ lửa đun thêm 15-20 phút nữa rồi mới cho câu kỷ tử đã được rửa sạch vào. Dùng muôi vớt thịt ra xem đã mềm chưa, rồi nêm thêm 1 muỗng cà phê muối.
Trước khi tắt bếp, cho vào 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường. Nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Múc canh ra tô là đã hoàn thành món canh rồi nhé!

Hình thực hành món Canh nấm thịt bò

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công