Cách Nấu Canh Rau Mồng Tơi Chay | Ngon, Thanh Mát
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nấu

Canh rau mồng tơi chay

  • Nguyên liệu 6
  • Thực hiện m
  • Phần 03 người
  • Độ khó Dễ

Canh Rau Mồng Tơi Chay - một trong những món canh chay mà nhà mình thích ăn nhất. Với cách làm canh rau mồng tơi chay đơn giản, không mất nhiều thời gian sẽ mang đến hương vị đậm đà, thanh mát cho bữa cơm gia đình. Ngoài ra, canh mồng tơi không chỉ ăn ngon mà còn giúp thanh nhiệt, lợi tiểu, giải độc, đẹp da… rất thích hợp cho những ngày nắng nóng.


Nguyên liệu làm canh rau mồng tơi chay

cho 3{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Rau mồng tơi 1
    • Hành boa rô 100 Gr
    • Dầu ăn 1 Muỗng canh
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Bột ngọt <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Hạt nêm chay <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

Cách làm canh rau mồng tơi chay

Thực hiện 25m

Thực hiện

Rau mồng tơi nhặt lấy lá, ngắt lấy phần đọt. Rửa sạch rau mồng tơi, để ráo. Canh rau mồng tơi chay ngon phải chọn được rau tươi, ít dập héo, thân, lá không quá to.
Cách làm canh rau mồng tơi chay: Hành boa rô rửa sạch, cắt khúc lấy phần đầu trắng. Sau đó, phi thơm đầu trắng hành hoa rô với 1 muỗng canh dầu ăn khoảng 30 giây. Đổ 600ml nước vào, nấu sôi.
Khi nước sôi, nhanh tay cho rau mồng tơi vào, nấu sôi khoảng 1 phút. Nêm gia vị 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm chay cho vừa ăn, tắt bếp.
Múc canh ra tô, dùng với cơm và các món mặn nhé! Bạn có thể áp dụng món này cho thực đơn ngày thường hoặc ngày ăn chay đều được. Canh ngọt mát, nóng hổi sẵn sàng đãi gia đình rồi đó. Các bạn nhớ lưu cách làm canh rau mồng tơi chay này lại ngay nhé!!

Hình thực hành món Canh rau mồng tơi chay

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công