Cách nấu Canh Sườn Ngon Ngọt từ rau củ thơm ngon, hấp dẫn
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nấu

Canh sườn ngon ngọt

  • Nguyên liệu 6
  • Thực hiện h 40 m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Trung bình

Canh sườn nấu rau củ là món ăn giàu dinh dưỡng, được nhiều chị em ưa chuộng và chế biến thường xuyên cho bữa cơm gia đình. Để có được một nồi canh sườn heo ngon lành thì đòi hổi nước sườn phải ninh lâu. Bên cạnh đó sự kết hợp của các loại rau củ nấu kèm theo cũng rất quan trọng nữa nhé! Bạn có thể tham khảo cách nấu canh sườn ngon ngọt, hấp dẫn và giàu dinh dưỡng sau đây để có thể dễ dàng nấu ngay cho bữa cơm gia đình món canh ngọt từ xương hầm, thơm thoảng hương vị rau củ thanh mát, thật tuyệt vời nhé!


Nguyên liệu làm canh sườn ngon ngọt

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Sườn heo 250 Gr
    • Bắp Mỹ 100 Gr
    • Bí đao 100 Gr
    • Cà rốt 50 Gr
    • Gừng 8 Gr
    • Muối 1 Gr

Cách làm canh sườn ngon ngọt

Thực hiện 1 h 40m

Thực hiện

Chặt sườn heo thành những miếng nhỏ, rửa sạch. Cho sườn heo đã chặt nhỏ vào nồi lớn, đổ ngập nước, đun sôi ít phút rồi vớt ra cho vào nồi đất.
Cắt khúc bắp mỹ, chẻ thành những miếng nhỏ đều nhau. Bỏ hạt bí đao, gọt vỏ rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Tỉa hoa và cắt lát nhỏ cà rốt. Thái gừng thành những lát mỏng đều.
Xếp xen kẽ bắp, bí đao, cà rốt và gừng vào nồi sườn heo. Lược nước luộc sườn qua rây rồi đổ vào ngập các nguyên liệu.
Đậy nấp nồi đất, đặt nồi vào nồi lớn hơn, đun cách thủy, hầm canh trong khoảng 90 phút là được. Nêm thêm 1g muối cho vừa miệng nhé!
Món canh sườn ngon ngọt với nước sườn hầm từ xương, cùng các loại rau củ rất dinh dưỡng và ngon miệng. Ngoài ra, món canh sườn rau củ này không chỉ làm món ăn ngon cơm mà còn có công dụng thanh nhiệt, giải nóng tuyệt vời cho những ngày nắng oi bức nhé!

Một tô canh sườn nấu rau củ nóng hổi, vị thanh đạm tự nhiên chắc chắc giúp cho bữa cơm gia đình thêm nổi bật và hấp dẫn dẫn hơn đấy! Thích hợp dùng làm món ăn chống ngán dầu mỡ cực hiệu quả luôn nhé!

Hình thực hành món Canh sườn ngon ngọt

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công