Cách làm Canh Thịt Bò Nấu Đậu Hũ và Bí Ngòi cực thanh đạm
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nấu

Canh thịt bò nấu đậu hũ và bí ngòi

  • Nguyên liệu 11
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Canh thịt bò nấu đậu hũ và bí ngòi là món canh đầy đủ chất dinh dưỡng. Bạn là người không có thời gian cho việc chuẩn bị nhiều món trong một bữa ăn để đảm bảo đủ chế độ dinh dưỡng, thì món này có thể giúp bạn điều đó đấy.


Nguyên liệu làm canh thịt bò nấu đậu hũ và bí ngòi

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt bò 200 Gr
    • Bí ngòi <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Trái
    • Đậu hũ non 2 Miếng
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Nước tương 1 Muỗng canh
    • Dầu hào 1 Muỗng cà phê
    • Ớt bột 1 Muỗng cà phê (Hàn Quốc)
    • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
    • Hành lá <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Cây
    • Dầu ăn 0
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê

Cách làm canh thịt bò nấu đậu hũ và bí ngòi

chuẩn bị 15m Thực hiện 20m

Chuẩn bị

Đậu hũ rửa qua nước, để ráo, cắt miếng hình bao diêm. Bí ngòi rửa sạch, cắt miếng dày 0,5 - 1 cm. Hành tây cắt múi cau. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Thịt bò cắt miếng mỏng, ướp với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng cà phê dầu hào và chút tiêu.
Trộn gia vị cay gồm ớt bột Hàn Quốc và hành lá cắt nhỏ. Nếu không ăn cay có thể bỏ qua bước này.

Thực hiện

Xếp đậu hũ, bí ngòi, hành tây vào nồi, bên trên cùng là thịt bò đã ướp.
Đổ khoảng 3 chén nước lọc vào nồi, bật bếp đun sôi.
Cho tiếp bát ớt bột và hành lá vào, nêm nếm lại cho vừa ăn, đun trong lửa nhỏ liu riu khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.
Múc canh thịt bò nấu đậu hũ và bí ngòi ra chén dùng nóng với cơm.

Hình thực hành món Canh thịt bò nấu đậu hũ và bí ngòi

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công