Cách làm Canh thịt bò rong biển
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nấu

Canh thịt bò rong biển

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Canh thịt bò rong biển là một món canh của người Hàn Quốc và thường được nấu ăn vào ngày sinh nhật nhằm thể hiện sự tôn kính của mình với người mẹ đã sinh ra mình và cũng là để tưởng nhớ lại hương vị đầu đời đấy. Giờ chúng ta cùng thử nấu ngay món canh rong biển vừa ngon vừa ý nghĩa lại tốt cho sức khỏe này nhé. 


Nguyên liệu làm canh thịt bò rong biển

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Rong biển khô 200 Gr
    • Thịt bò 300 Gr
    • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
    • Nước tương 2 Muỗng canh
    • Dầu mè 1 Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Nước 2 Lít

Cách làm canh thịt bò rong biển

Thực hiện 50m

Thực hiện

Rong biển khô cho vào tô nước, ngâm 30 phút cho nở mềm, rửa 2 - 3 lần. Vừa rửa vừa bóp nhẹ nhàng cho ra bớt muối, sau đó vớt ra cho ráo, cắt rong biển thành miếng vừa ăn. Thịt bò làm sach, cắt miếng vừa ăn, ướp thịt với 1 muỗng nước tương, tỏi băm và chút tiêu, để vài phút cho thấm.
Đun nóng nồi với dầu mè, cho thịt bò xào chín tái rồi thả rong biển vào với 1 muỗng nước tương, đảo đều 4 - 5 phút thì chế nước vào nồi nấu sôi. Nêm nếm chút muối cho vùa miệng, rắc thêm chút tiêu nữa. Hạ nhỏ lửa, nấu 20 - 30 phút cho thịt chín mềm thì tắt bếp. Múc canh ra chén ăn nóng.
Canh thịt bò rong biển vừa dễ nấu vừa giàu dinh dưỡng với hương vị thanh mát, thơm ngon rất tốt cho sức khỏe đấy. Vậy còn chờ gì mà chúng ta không lưu công thức lại và nấu ăn nào.

Hình thực hành món Canh thịt bò rong biển

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công